2023年昆明市“小小质量官”体验活动走进学生餐配餐企业

来源：【昆明日报-掌上春城】

掌上春城讯 近日，2023年昆明市“小小质量官”第二期体验活动走进昆明天天向上中央厨房运营管理有限公司。30余名青少年在解说员的带领下了解学生营养餐配餐制作全过程，学习膳食营养知识，并参与手工烘焙体验。

活动当天，同学们通过近距离参观生产车间，了解学生餐从原材料购买、生产制作到物流运输的全过程，以及各环节如何实施质量管控、如何确保学生餐安全。在“膳学堂”，大家学习了膳食营养知识，在心中种下营养均衡、节约粮食、文明用餐的理念。在手工烘焙环节，大家边玩边学，亲手制作月饼，并将它作为中秋礼物送给自己和家人。活动最后，大家还获得了“优秀宣传志愿者”荣誉证书。

“小小质量官”作为昆明市“质量月”系列活动之一，以职业体验的形式宣传质量知识，通过“小手拉大手”的方式让更多的青少年儿童成为质量精神的传承者、质量理念的传播者和质量发展的践行者。

此外，“质量月”期间，昆明市还将开展“品牌连连看”之发现“六个春城”直播活动，“春城质量官”和“十佳品牌建设典型案例”征集，“质量强市 昆明快走”暨“晒质量成绩 比发展速度”，“质量赋能产业发展•昆明研讨会”等形式多样的活动，通过宣传推广先进质量管理理念，弘扬“工匠精神”，以质量文化塑造公众对质量目标，质量观念，质量规范的“认同感”，营造良好的质量氛围，让市民参与质量，享受质量。

掌上春城记者：潘文瀚

责编：杨蓉

编审：周晓雪

终审：周健军

本文来自【昆明日报-掌上春城】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。

ID：jrtt