一种提升骨密度、降低心血管风险的维生素,你可能严重缺乏

众所周知,与骨密度息息相关的营养是矿物质钙。但大部分人把补钙这件事,想的太简单了。单纯地认为吃了钙片,喝了牛奶,身体就可以顺利吸收钙,并且提高骨密度。

真实的情况是,你吃的钙片可能不但没有提升骨密度,反而增加了心血管钙化的风险。

估计有人会说,钙需要和维生素D一起吃,才能促进吸收。事实上,决定钙吸收率的不是一起吃下的维生素D,而是体内维生素D的活性形式——1,25二羟基维生素D的水平。

如果你本身1,25二羟基维生素D水平较低,维生素D与钙一起吃,也不会促进钙的吸收。

退一步讲,就算肠道吸收了钙片或食物中的钙,也仅仅只是进入了血液,想要进一步沉积到骨骼里,需要且一定要有维生素K2的参与。

缺乏维生素K2,体内的血钙一旦不能成为骨骼,可能在胆囊、肾脏中形成结石,也可能沉积到血管壁上,增加心血管疾病的风险。

因此,为了保证骨密度,以及防止钙在体内乱串,你要优化体内维生素K2的水平。

今天这篇文章和大家分享一下维生素K2的神奇作用,仅供参考。


神奇的维生素K2

人体的骨密度一般在30-35岁达到骨量高峰,随着年龄的增加骨密度开始下降,当然不同的人群,骨质流失的速度不一样,吸烟喝酒高盐饮食,加上久坐不动,那么骨密度下降较快;相反多吃高营养密度的食物,尤其是富含维生素C、镁、锌、锰、维生素K2的食材,以及经常做抗阻运动的人群,骨密度会一直维持的很好。

除此之外,影响骨密度最大的因素是荷尔蒙,主要包括降钙素、甲状旁腺激素以及性激素(雌激素和睾酮)。

为什么绝经后的女性,更容易出现骨质疏松?这不是绝经后钙吃少了,而是随着雌激素水平的下降,一方面血钙无法沉积到骨骼了,另一方面也无法抑制骨钙向血钙转移。面对不可回避的事实,应该如何缓解?

处方药是一种办法,这个需要咨询线下医生,另一方面就是生活方式和营养的改善。

例如,戒烟限酒,量力而行的做些抗阻运动,以及多吃富含维生素K2的食物

维生素K2的神奇之处在于,它可以激活骨钙素,促进钙离子沉积到骨骼里,有助于改善骨质疏松。即便这方面的研究结论不是非常一致,但一些高质量的研究已显示出维生素K2对骨质疏松的益处。

2016年,发表在《Osteoporos Int》上一项荟萃分析,纳入19项临床试验,共涉及6759例受试者,证明了补充维生素K2对骨质疏松、骨密度和骨折风险的有效作用。


见上图,多项随机对照试验,以及荟萃分析显示,维生素K2对骨骼的有益作用

除了激活骨钙素,维生素K2还可以激活基质GLA蛋白,将钙离子沉积到骨骼里的同时,还有助于清除血管中沉积的钙离子。

这个太牛了,简单来说,就是可以降低心血管疾病的风险

大部分研究显示,可以降低心血管疾病风险

如何补充维生素K2?

维生素K是一种脂溶性维生素,主要分为维生素K1和维生素K2。维生素K1的主要生理功能是凝血,多存在于蔬菜之中,一般不易缺乏。

维生素K2在天然食物中含量比较低,通常是由肠道细菌合成,或是存在于发酵食物中。

维生素K2又分为MK4和MK7,不过目前细分的研究还不够明确,这里也就分开讨论了

草饲黄油、纳豆、散养的蛋黄和原制奶酪是含有维生素K2比较多的食物。每周可以吃3-4次,例如每周吃2次原制奶酪、2盒纳豆就可以满足人体一周对维生素K2的需要。

也可以购买维生素D3+维生素K2在一起的补剂,这一点仅供参考。


写在最后

综合来看,无论是预防,还是改善骨质疏松,维生素K2都是非常关键的一种营养,准确来说不可或缺。更重要的是,它还可以清除血管中沉积的钙离子(其中一部分原因,是乱吃钙片引起的)。

在没有足够的维生素D3和维生素K2的情况下,吃钙片不仅无法补钙,反而会提高钙化风险,慎重选择钙补剂。

关注小禾,每天分享不一样的营养小知识

本账号发表的内容仅是用于信息的分享、学习。文章内容不能直接作为任何健康干预的依据


参考资料:

1、Huang ZB, Wan SL, Lu YJ, Ning L, Liu C, Fan SW. Does vitamin K2 play a role in the prevention and treatment of osteoporosis for postmenopausal women: a meta-analysis of randomized controlled trials. Osteoporos Int. 2015 Mar;26(3):1175-86. doi: 10.1007/s00198-014-2989-6. Epub 2014 Dec 17. PMID: 25516361.

#挑战30天在头条写日记#

展开阅读全文

页面更新:2024-03-30

标签:维生素   风险   钙片   羟基   骨骼   心血管   离子   血管   食物   营养   水平

1 2 3 4 5

上滑加载更多 ↓
推荐阅读:
友情链接:
更多:

本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828  

© CopyRight 2020-2024 All Rights Reserved. Powered By 71396.com 闽ICP备11008920号-4
闽公网安备35020302034903号

Top