寻味岭南:紫金擂茶 茶香四溢

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擂茶,又名三生汤,起于汉、盛于明清,是客家先民在迁徙、生产、生活中积累形成的一种饮食习惯。广东省河源市紫金县南岭镇至今还保留着客家擂茶的古朴习俗,宾朋相聚,惟擂茶不可缺,情感信仰,在客家擂茶中沉淀。

记者:赵紫羽、周颖、李思佳

视频来源:河源广播电视台

新华社音视频部制作

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页面更新:2024-03-01

标签:紫金县   南岭   河源市   河源   紫金   新华社   宾朋   先民   广东省   岭南   客家   视频

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