秋天必须吃的一种花到底是啥？

又到一年桂花飘香的季节了。

古人认为桂为“百药之长”，也是战国时期的“贡品”，是药食同源的佳品，用途多，好处多，可养阴、润燥、去火。

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桂树“浑身是宝”

“叶密千层绿，花开万点黄”。桂树浑身是宝，花、果实、根都可入药，秋季采花，冬季采果。

花：味辛温，散寒破结，化痰止咳。可用于牙痛、咳喘痰多、经闭腹痛。

果：味辛甘温，暖胃，平肝，散寒。可用于虚寒胃痛。

根：甘，微涩，平，祛风湿，散寒。可用于风湿筋骨疼痛、腰痛、肾虚牙痛。

“秋食桂花，十里清香”，实际上秋天吃桂花不止“香”而已，还有四大好处。

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秋食桂花，好处多多

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健脾胃

桂花芳香醒脾，在促进食欲方面也有明显效果。而且桂花性质偏温，可散寒止痛，辅助改善脘腹冷痛、寒疝腹痛等虚寒性的胃痛，一到秋冬胃疼就加重的人群可以试试用它来调理。

2

提神醒脑

桂花的香味还能帮助舒缓人们的紧张情绪，有提神醒脑、驱散疲劳、缓解精神压力的作用。因学习、工作感到头昏脑胀的时候，就可以来杯桂花茶改善心情。

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化痰止咳

桂花具有化痰止咳的作用，对于肺津不足，有慢性咳嗽、喘症的人来说，服用它能辅助稀释痰液、促进痰液排出、平喘，缓解多种喉咙不适症状。

4

润肠通便

桂花还有一定的润肠通便作用，对于经常出现便秘、大便不畅的人群来说，常饮桂花茶能养护肠道、促进排便。

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桂花新吃法

桂花的吃法也很多，能酿酒、泡茶、做糕点、煮甜汤，每一种吃法都很受欢迎~下面是今天要向大家介绍的几种新吃法：

1

桂花花生酪

2

桂花椰奶冻

3

桂花雪梨膏

作者：饭小二

来源： CCTV回家吃饭