川贝炖雪梨人人都能吃吗？秋季养肺护肺，注意避开这些“坑”

极目新闻记者 郑晶晶

视频剪辑 郑晶晶

通讯员 张姝 梁方舟

实习生 马静瑶

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如今是二十四节气中的白露时节。白露是秋季的节气，在中医看来，肺与秋气相对应。此时天气逐渐变得干燥，且昼夜温差大，人们容易出现感冒、咳嗽等，一些有慢性肺系疾病的患者也可能出现疾病加重的情况。

那么，秋季在日常起居饮食等方面，应该如何养肺护肺？养肺护肺，容易出现哪些误区？川贝炖雪梨人人都能吃吗？日前，武汉市中医医院肺系病科副主任医师丁念，做客楚天都市报极目新闻“名医来了”视频直播，为广大网友进行了讲解。

丁念（右）在直播中

肺为“娇脏”，秋季养肺有利身心健康

“秋天天气变化快，温差较大，稍不注意，身体就容易出问题。肺与秋气相对应，秋季做好肺的养护工作，是为了减少冬季疾病的发生。”直播伊始，武汉市中医医院肺系病科副主任医师丁念，强调了秋季养肺的重要性。

他介绍，按中医理论，“燥”为秋季主气，中医认为“燥”是秋季最易伤人致病的邪气。肺气虚则会令多种疾病接踵而来，如果肺部受损，可能诱发各种急慢性呼吸道疾病发作，此外，在中医看来“肺和大肠相表里”，肺不好，也会影响排便功能，导致肠道功能受损。

丁念还表示，养肺，还有利于调理情志，让心情更平和。一些网友觉得每到秋天，自己总是悲悲切切。丁念在直播时解惑道：“深秋万物开始萧瑟，容易产生悲伤的情绪，因而秋季是精神心理疾病的高发期。”他说，在中医上，悲秋的情绪，属于郁证，多是由于情志所伤而引起，从而导致脏腑气机失衡，导致情志不遂，郁郁寡欢。按照中医学的说法，肺部属于金，肝脏属木，金克木，所以才容易出现这种情况。市民应牢记，秋季要养肺、调心情，莫“悲秋”。

养肺护肺，注意避开这些坑

很多市民秋天会自行服用一些茶饮食疗来养肺，但存在一些误区。

比如，一些市民在呼吸道感染康复后，出现咳嗽的情况，自行服用川贝炖雪梨，谁知越吃症状越厉害。对此，丁念表示，川贝炖雪梨虽有“止咳化痰”的功效，但也不是什么人都适合服用，它更适用于燥咳。比如，像在秋季干燥时出现燥咳的人群、阴虚火旺体质爱干咳的人群，可以服用川贝炖雪梨。但是对于一些平素怕冷、脾胃虚寒，或者痰湿重的人群来说，用川贝炖雪梨，可能加重病情，出现腹胀、腹泻等不适。

一些市民出现喉咙有痰的情况，爱将晒干的橘子皮泡水喝，希望能达到理气健脾、燥湿化痰的效果。对此，他表示，陈皮有理气健脾、燥湿化痰的功效，但自己在家晾晒的橘子皮并不是中药材里的陈皮，陈皮需要经过专门的炮制，而自己晾晒的橘子皮，晒制时间通常较短，皮上可能有农药残留、挥发油，存在一些热性的情况，泡水饮用后可能引起上火、腹泻或者其他不适。专家提醒市民，若想通过饮用陈皮达到化痰止咳的功效，建议直接到药房购买正规厂家生产的陈皮使用。

丁念

秋季如何正确养肺？这四点要注意

那么，秋季如何养肺呢？丁念表示，要注意防燥、防寒、防秋悲和适量运动。

他介绍，肺喜润恶燥，燥邪最易伤肺。一旦燥邪伤肺，就容易诱发各类肺部疾病。秋季养肺的关键是养肺阴，饮食上要注意滋阴润燥，养护肺气。可以在秋天多吃些白色的食物滋阴润肺，如雪梨、百合、白萝卜、藕等；尽量少吃油炸、烧烤以及热性食物，如辣椒、韭菜、干姜、羊肉、大葱等。

此外，肺为娇脏，易受寒。中医讲“形寒饮冷则伤肺”，意思是形体受寒或饮食生冷，都会损伤肺脏。如果情况严重，还会引起肺的各种功能减退，造成机体的抵抗力减弱，从而出现支气管炎的症状。秋季要注意做好保暖工作，保护肺部健康。注意观察气候变化，适时增加和减少衣物。

俗话说“春捂秋冻”，专家提醒市民，这个“冻”，是指让身体慢慢适应季节的变化，但不要“为了冻而冻”，要因人而异，以自己能够接受为限度，尤其是老年人、小孩和免疫力低下人群，更要注意防寒。

他还表示，秋季广大市民要避免长时间停留在空气质量差的环境，选择流通情况好、空气清新的地方散步、运动。专家提醒，秋季属于收敛之季，宜“养收”，不宜剧烈运动和大量出汗。适宜进行轻柔和缓的运动，以有氧运动为主，增强调节呼吸的功法训练，如太极拳、八段锦、六字诀养生功等。

此外，防秋悲也十分重要。丁念指出，《黄帝内经》说，“悲则气消”，说明过度悲哀或忧愁，最易损伤肺气。专家提醒，预防悲秋，人们要顺应天气变化，调整作息规律，早睡早起。从秋季慢慢开始昼短夜长，广大市民可以在原有的作息习惯基础上，向前调整15到30分钟，每天早睡早起。阳光是一种天然的“抗抑郁药物”，平时可多到户外感受阳光的温暖，增加户外运动的时间，加强日光照射，不宜久处室内。

（来源：极目新闻）

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