秋天是吃板栗的季节
相信不少人都被这个又香又糯的美食吸引
但是板栗虽好吃
也要注意正确的吃法
近日,一女士发布抖音视频
讲述自己的惊险遭遇:
前几天,她买了一些已经炒好的板栗
回家之后感觉板栗外皮不酥了,不好剥
就放在自家烤箱里烤了一下
大概十五分钟后,她就将板栗端了出来
其中有一个外皮看起来有点焦
于是,她挑了出来想弄开看看能不能吃
刚放进嘴里咬就发生了“爆炸”
嘴里冒了一阵白烟
事后,该女子嘴角起了一个
“小拇指指甲盖”大小的水泡
当时很快就破了,第二天嘴角也肿了
说话都不方便
不少“同病相怜”的网友在评论区
表达着自己的经历
眼下正是吃板栗的好时节
但如果吃的“时机”不对
就可能会出事
据了解,炒板栗刚出锅时
虽然外面的热量散发得快
但里面的热气还不能消尽
如果此时受到外力的挤压
板栗就会破壳而出,容易发生爆炸
所以,在吃板栗时千万不能急
等到温度降低以后再食用
或者在买的时候挑选一些已经裂口的板栗
那样吃起来就不存在安全隐患了
不过,杭州市肿瘤医院专家提醒
板栗的食用禁忌还是得了解一下
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2023年
《中国妇女报》《中国妇运》
页面更新:2024-02-14
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