随着天气越来越冷,空气也变得愈发干燥。很多人都有这样的体验:最近忽然觉得口干舌燥,频繁喝水也得不到缓解;鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥、瘙痒甚至皲裂等,还有些人出现大便干结、便秘等。
中医认为秋季阴阳虽相对平衡,但燥是秋季的主气,肺易被燥所伤,易伤及人体津液,容易出现以上症状,秋季饮食进补应注意润补,即养阴、生津、润肺,采取平补、润补相结合的方法,以达到养阴润肺之目的。
补肺润燥,要多用芝麻、蜂蜜、银耳、山药等柔软、含水分较多的甘润食物,少吃刺激性的食物。一方面可以直接补充人体的水分,以防止嘴唇开裂等气候干燥对人所产生的直接伤害;另一方面通过这些食物或药物补养肺阴,防止因机体在肺阴虚的基础上再受燥邪影响,产生疾病。
秋季是水果成熟的季节,很多水果富含人体所需的多种营养物质,不仅具有滋阴养肺、润燥生津的功效,而且能治疗与肺有关的疾病,是秋季养生保健的最佳食品。
润燥明星水果,梨肉香甜可口,脆嫩多汁,有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
药膳推荐
· 玉竹银耳汤
做法:取鲜玉竹10g洗净切片、银耳10g泡发后择净,加水适量,炖2小时即可。可加冰糖适量。
功效:滋阴清热。
· 麦冬玉米粥
做法:麦冬15g、玉米面100g,加水煮粥,煮至粥烂。
功效:清心养胃,除烦热。
· 二冬雪梨汤
做法:麦冬10g、天冬10g、雪梨1个洗净去核切块,加水适量,煮沸后小火煲1小时即可。可加冰糖调味。
功效:清热生津,滋阴润肺。
来源:山西省中医院
页面更新:2024-02-21
本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828
© CopyRight 2020-2024 All Rights Reserved. Powered By 71396.com 闽ICP备11008920号-4
闽公网安备35020302034903号