散文:秋枣红了


今年又到枣红时,总想为它吟首诗。从小爱吃爬树上,常常当饭以充饥。

家乡渭北旱原乾陵之北。秋晨,凉丝丝的。露水,似绵绵细雨。枣叶,湿漉漉的深绿。枣子,惹人眼的润红。

露水枣,沁凉,嘣脆,清香,甘甜。随意摘,随心吃,拣最大的,挑最红的,别提多么爽心惬意了。

糖心的枣,最甜,但是没了脆生劲儿。未满红的枣,才是孩子们最爱的,嘣嘣脆,嘎嘎甜。

其实,此时节,就是一颗不红的枣子也是甜甜的了。孩子们,还是挑着拣着吃,真的是让一树又一树多种多样的甜枣诱花了眼,调高了胃口。

秋深,熟透的枣子。鲜艳艳的,仿佛不染一尘,紫红的,半红的,挂满了树。

稠密的枝儿,枣子结成了嘟噜,挂成了串,一棵枣码子多的十几枚,少的也有三五颗。孩子们,从枣子显红开始采食,已经吃了一个多月的脆枣了。可是,听大人说要打枣,还是舍不得。因为,打了枣子,就吃不到脆生生的鲜枣了,甜甜的枣季就要结束了,孩子们的心里依然恋恋的。

长辈父亲,是一家之主,他说要打枣,谁也挡不了的。还好,父亲说等个星期天孩子们放学,一家人再去打枣。离打枣的日子近了,孩子们去树下树上摘枣吃的次数多了。

看护枣的父亲,懂得孩子们的心思,极力怂恿他们去摘枣子。可是,枣子可以随便摘,一定是够吃就行,绝不许随意丢弃。

枣树下,父亲慈祥的笑容里,却又带着几分威严,虽然不出声儿,眼睛一刻也不离开树上的孩子们。只要有孩子们从树上弄掉的枣子,凡是不被虫蛀过的,父亲会一颗不落的捡拾起来,量少时,放在外窗台上,多时,晾在高梁箔上。看到父亲如此珍惜枣子,孩子们就不敢浪费掉一颗摘下来的枣子了。

打枣的日子到了。家宅东,最大的一棵枣树。树干虽粗,但树身并不高,树冠像四面八方极力伸展着,十几米的高枝,像是入了云,低枝被枣子压垂到了地面。人就是蹲在地上,也能信手拈来想吃的枣子。

那株枣树,似一把大的伞,宛若镶嵌着无数奇珍异宝的大伞。挂满枣子的树,壮观,宏大。

枣渐熟的时候,甜了整个家宅。枣熟透时,香了半个村子。

站在树下的父亲,大声提示着灵活的像猴子一样的孩子们:“小心点呀,别摔着了。”

“放心吧。”树上的孩子们大声的回答着父亲。啪.啪.啪.啪啪.啪啪…

连续的,猛烈的,竿子敲打在枣树枝上的声响。噼里啪啦,哗啦啦的枣子落地声。

树下,微碱的地面上,砸出一个又一个或深或浅的圆坑儿。枣子们蹦跳着,滚落着,似窜动的彩球球,又如流动的红玛瑙,最高兴的还是父亲,一张脸上挂着满满的笑容,本来白晰的脸颊有了些许红韵,就连老了的皱褶都舒展了几分。

枣子没打完,父亲就用篮子分送给邻家,或用衣襟兜给路过的乡亲。树上,一竿竿的响。树下,一阵阵的笑。

一竿子的击打,一阵子的枣落。孩子们的肆意,引来父亲的高喊声:

“小心,小心点呀,别打折了枣枝枝。”啪……哗啦啦……

熟枣又落了一地。被竿子打出去的枣子,飞落进邻家的院子。

“唉呀,小点劲就行了呀。”父亲提高了喊话的声量。适时的发布着,“滑条子”上的枣子就别打了的命令。

树上,打枣的孩子,树下,拾枣子的大人和姐姐们,并不急于捡枣子,只是把带着枣子的枣码子,收拾起来,细心的编制着一个又一个的枣嘟噜。小的枣嘟噜,随意寻个布条、线绳什么的挷扎起来即可。大的枣嘟噜,是用纳鞋底的麻绳,捆绑起最长的枣码,挂了最多的枣子,匝了一圈又一圈,绑成一个又大又圆的枣嘟噜。

红的枣,绿的叶,一大束鲜亮的枣嘟噜,吸引着下了枣树的孩子们,看见美妙漂亮的枣嘟噜,他们喜欢着,也珍爱着。在一家人的心里,那些大大小小的枣嘟噜,是用自己的一双巧手,一颗细心,精编而成的幸福之花。

打枣,拾枣,是一家人最幸福的时刻,恁谁拣到一颗大的、或是特红的、异样的枣子,都会高声的宣示着,笑声,总会在树下一阵一阵的响起来。

这是一家人最开心的笑声,当然,也是最开怀的日子。深秋,枣树上依稀可见的枣子红,那是父亲吩咐留下的“滑条子”上的枣子。

孩子们的眼睛里,放着兴奋的光。爬树,探着身子,摘下一枚枚晚熟的枣子。

细细看一眼,周围的枝干早已光秃秃的了。直到大了后才懂得,那是父亲留下的,给孙子辈解谗的枣子。

深秋的风,凉凉的,滑条子上晚红的枣子,是甜甜的。

冬天,白雪皑皑。土房,火炕。早早醒了,懒在被窝里,总也不愿起来。眼睛盯着屋檩上的枣嘟噜。不自觉的咂巴嘴,咽下口唾沫。想像着怎么才能吃到那些枣子,那束本来叶干枣瘪的嘟噜,竟然鲜亮的如同刚刚挂上去时那个样子,叶绿,枣红……

站在窗台上,掂起脚跟,使劲的够着枣嘟噜,一不小心摔在了炕上,枣没够到,一个激灵醒了。

晨时,浅梦。睁开惺忪的睡眼,可不是吗,干透了的枣嘟噜,还在那儿高高挂着,逗着人的谗虫……

晨阳,映亮了窗。我在深深的回忆中清醒起来,忽而涌来的念,去吧,觅一片枣园,看看秋里的枣红……

季节的脚步匆匆而过,一不留神,九月的光阴就已快过半。时光还是这般散淡,无法掬住过往的滴滴点点,一颗心停留在灰暗的角落,等待这个秋日掠过的明媚。

这个秋天,因为一些小事的牵绊,我的心总在阴天里行走。晚饭后,细心的家人拉着我去后院崖畔摘枣儿散心。他说,没有什么可以阻挡秋天的果香,你的心里应该承装的是美味,不是困苦,更不是悲伤。

崖畔后院空气很新鲜,红暑已经接近成熟,萝卜白菜长势喜人,各种小野花纷纷绽放,采一丛小雏菊,兴高采烈地走向硕果挂满枝头的枣树。很快,靠近墙角的一棵大枣树吸引了我们的目光,红彤彤的枣儿高昂枝头,露出张张笑脸。兴奋的我们找来竹竿,一阵狂乱地敲打,枣儿纷纷落下。树下,同行的伙伴迫不及待地开始捡拾,那些颗颗饱满,火红袭人的大枣。

捡起一颗大枣,咬一口,一股香甜顿入舌尖。很脆的果肉,轻轻咀嚼,丝丝甜腻让人欲罢不能。

在这枣儿成熟的季节,嗅着枣香,吃着香枣,心里甭提有多乐呵!小时候,一到农历八月十五,远远就能闻到山坡上的枣香,那滋味甜丝丝的,犹如吃了清香蜂蜜般醉人。我对枣有着浓厚的感情,无论什么新鲜的水果,都替代不了对枣的深深眷恋。

我家老屋有着两棵枣树,一棵树干挺拔,高耸入云。一棵弯如虬龙,傍井而立,如伞如盖。当春天来临时,榆钱飘香之后,院里的枣树才开始吐出黄黄的嫩叶,沉寂了一冬的郁闷,缓缓散尽。渐渐地枣树变得郁葱起来,零星的枣花开始绽放,如同夜色下的星星,越来越多,缀满枝头,在风儿的吹拂下,漫天飘洒,沸沸扬扬,不由得使我想起了“簌簌衣巾落枣花,牛衣古柳卖黄瓜”。

夏天,青色的枣儿挂满枝头,阳光高照,碧叶闪闪,苍翠欲滴。风起,摇曳着树枝,枣儿哗哗地落下地,恰似一阵枣雨,滴打在头上,别有一番情趣。秋天,是最好的季节,农历八月,各种野果遍布田野。最喜欢的还是那快要成熟的枣儿,半红半绿,似翡翠似玛瑙。直到中秋时节,黄叶飘飘,枣儿才算真正成熟了,红彤彤的,像一个个玲珑的小灯笼。伙伴同我爬上屋顶,架起梯子,他在上面用竹竿敲打,我在下面捡拾。满满地一篮子枣儿,我们喜悦地带回家。那个时候,能吃上新鲜的枣儿是一件幸福的事情,老人也会把吃不完的枣儿晒干,留着过冬用。或煮在稀饭里,连饭也成了香甜味。

随着岁月的苍老,人会留恋起那些逝去的年月。那些在心头抹不去的痕迹,永远明媚着你我的天空,就像枣香已经甜入心底,无法拭去。许久的忙碌,几乎忘记秋天是一个收获的季节,有着太多的喜悦等着我们去寻找。一直以来,总是在文字里找寻温暖,恰恰忽略了最美的岁月。

曾经,我执着于笔尖下的每一份情感,每一个季节我都会落下一些拙作,虽不繁华,但也饱含风情。很想为秋日的枣儿续写一段我心底的柔软,搁浅的笔墨再次拿起,妖娆着这个秋日的夜晚。想起了老屋,想起了爹娘,想起了那梦幻童年……

提着满满的一篮子枣儿,走在暮色里,你笑我嚷。

回到家里洗净,放进锅里蒸二十分钟,枣儿被蒸透了,味道更是鲜美。软软的枣儿,润滑的果肉,牙齿一碰便碎成一团。

空间里,我听着悠扬的音乐,捧一颗枣儿,写下一些片段,明媚着这个秋天。

到了中秋节前后,家乡的秋枣就成熟了,那一树树的枣儿,红红的,或者是红绿相间的,一颗颗,一嘟噜一嘟噜,一枝枝,有些结的实在太多的,会把枣树的树枝压得弯弯的,这样不用太过费力,就能轻轻松松地摘上一些吃,那滋味真叫一个甜。

在乡下,栽种着许许多多的枣树,一到每年的这个时节,成熟的枣儿,就会缀满枝头,绿色的树叶,和红色的枣儿,形成一幅美丽的图画,当然对于一种美味来讲,更美的感觉是唇齿相接了,摘下一枚,放进嘴里,先是脆,紧接着就是甜,越吃越想吃。

儿时的记忆中,每年的这个时候,都是我们这些小孩子最最盼望的时候了,摘枣打枣,用长竹竿子打,或者干脆用砖头砸,亦或是直接爬到树上去,总之,经过自己的劳动,总会有一些收获沉甸甸的,让人心里也美滋滋的。

如果是用长竿子打,往往是一杆子下去,那些成熟的枣儿,就会像是那别样的冰雹一样砸下来,砸在人的脑袋上,或者是身躯上,有些许的疼痛,但是不用担心,绝不会伤着人,这样的疼痛,不但不会惹恼人,相反砸到谁的身上,谁会异常的兴奋,因为那是一个个甜蜜的果实与收获啊!

那时的邻里乡情特别好,即使你的家里没有种枣树,想吃枣,也并不是什么难事,隔壁邻居家里的枣树,会掏出头来,跑进你家的院子里,想吃时,就随便摘,街坊邻居的和睦关系,使得彼此不会计较什么。就算你平时不摘他们家的枣儿,等到他们彻底打枣时,他们也会将打下来的枣儿,送给邻居一些,分食,是快乐的,小小的一枚枣儿,却是邻里关系大大的粘合剂。

摘下来的枣儿由于数量过大,往往会被乡下人家分成几部分进行使用,一部分当然就是生吃,新鲜的枣儿,那种味道和感觉,是其他的时候所不能与之比拟的,当然这么多的枣儿是一下子吃不完的,所以剩下的枣儿里,一部分要被晾晒成干枣,这样的干枣,就可以长时间的放置和慢慢食用了,还有一部分会被放进锅里,用开水蒸熟,这样的枣儿,软软的,粘粘的,甜甜的,好吃极了。当然还会有一些会被放进坛子里,制作成酒枣,这样的枣儿,有着酒的味道,更有着枣的味道,两味合二为一,真的又是别有一番滋味在心头啊!

记忆中,一到这个时节,仿佛整个村子里,处处都弥漫着这种浓浓的枣儿甜甜的味道,而映入你眼帘的最多的也是这枣儿的影像。

那时的人们,将晒好的干枣,也会拿到集市上去售卖,尤其是到了腊月的年集上,这些干枣,绝不是什么可有可无的商品了,在我们这里,乡下人过年的习俗里,蒸枣花馍,蒸年枣糕,这枣儿,都是不可或缺不能替代的一物。而对于售卖枣儿的农户人家来说,这笔不大不小的收入,对家里过年,多多少少也是一种补贴,买上些年货,就算是高高兴兴的过年了。

前几天,因为老家有事儿回来时,看到那一树树的枣儿,其中已有一些泛红的了,我知道,就在不久的未来,它们就会集体成熟,而那种枣儿丰收的景象,就会再次上演,这时是中秋佳节,家家户户团圆的感觉,不也是一枚别样的枣儿吗?那种甜蜜,也是源自心灵深处的。

红红的秋枣,是秋天的故乡里,最闪亮最甜蜜的一个意象,它是美丽的,它是迷人的,只是这样静静地想想,心中就是一种难言的甜蜜,脆生生,甜蜜蜜,美滋滋……

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页面更新:2024-03-13

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