凉拌粉丝

我妈夏天都会做的一道凉拌菜，真的爽口又开胃

❤️准备食材:粉丝，胡萝卜、黄瓜、木耳 、香菜、

❤️凉拌粉丝做法：

1⃣️调凉拌酱汁：碗中装入蒜末，白芝麻，辣椒粉，淋上热油，加入两勺生抽➕两勺醋➕一勺蚝油➕半勺白糖➕半勺盐拌匀。

2⃣️ 木耳、胡萝卜、粉丝煮熟捞出，过凉水捞入碗中，倒入酱汁，加入黄瓜香菜拌匀开吃吧！

凉拌面

凉拌鸭胗

做法简单又下饭！姐妹们一定要去试试！！

食材：鸭胗、香菜

做法步骤放在图5⃣️、图6⃣️啦～

开胃凉拌菜

酸辣过瘾！自己一盘都不够吃！

万能的凉拌酱汁拌啥都好吃！

食材：黄瓜一根、腐竹、木耳、蒜末、葱花、小米辣、白芝麻、辣椒粉、生抽、蚝油、白糖、陈醋、花生米、香菜

做法：

1️⃣调个万能凉拌汁：碗里准备蒜末、葱花、小米辣、白芝麻、辣椒粉，淋上热油，加两勺生抽，一勺蚝油，一小勺白糖，两勺陈醋搅匀备用

2️⃣泡发好的腐竹和木耳，水开下锅焯水三分钟捞出，黄瓜洗净切段，全部食材放入碗中加花生米，撒把香菜淋上酱汁拌匀即可

凉拌平菇

香辣脆爽，酸辣入味，夏天来一盆真的绝绝子，我感觉我可以连吃一星期！！

做法：如图所示

酱汁：碗里蒜末、小米辣、辣椒面、白芝麻，再加入2勺生抽➕1勺陈醋➕1勺蚝油➕少许盐