又到了一年一度吃板栗的季节了,教大家一个快速剥板栗的办法:
1、将板栗的屁股那切下一块皮,尽量切的面积大一点,尾部那块尽量都切掉。
2、锅中加水加上茶叶烧开(红茶绿茶都行)
3、水烧开后加入板栗,水再次烧开后大火煮一分钟即可。
4、将板栗及热水一起倒入盆中自然放凉
5、放凉后就可以剥出完整的板栗。
6、将吃不完的板栗装入密封袋中放入冰箱冷冻。炖粥、炖猪蹄、炖排骨、炖鸡汤、红烧肉等等都可以加入板栗。
7、板栗的医用功效:健脾养胃、强筋壮骨、止血消肿、延年益寿
8、适宜人群:中老年人、出血、骨质疏松、脾胃不和者
9、禁忌人群:体质燥热、产妇、糖尿病、消化不良、便秘者
10、不宜同食:牛羊肉、鲤鱼、甜杏仁
注:1、加入茶叶板栗不会变色!
2、着急吃可以将板栗多煮一会,煮熟后将板栗捞出倒入凉水中。
#干杯吧朋友##妙笔生花创作挑战#
页面更新:2024-02-17
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