到了秋季，我们北方的天气开始变得燥热起来。尤其是对于爱美的女性来说。如果晚上不敷一贴补水的面膜的话。那么我们的脸就会感觉到皱巴巴的。所以很多爱美的女人，都会选择在晚上清洁完皮肤后贴一贴补水面膜。

对于爱美的女人来说，除了要记得美容护肤之外。在饮食上提醒大家也别忘多补充一些有营养的菜哦。我们都知道胶原蛋白是给我们的皮肤补充营养物质的。身体当中的胶原蛋白含量增多了。那么我们的皮肤自然就会感觉到细腻有光泽了。

这到了秋天，最该吃的不是猪肉和牛肉。而是给大家分享的猪蹄。猪蹄对于很多爱美的女人来说并不陌生吧。它是一种极其有营养的食物。相比于猪肉以及牛肉来讲，价格中等，营养价值还高。里面含有较高的钙铁锌等营养物质。尤其是对于35岁的女人来说。更要记得多吃哦。

我们在家做猪蹄，一定要记得选择发黄的猪蹄。像超市里颜色发白的，猪蹄提醒大家一定不能买。颜色发白的主体有可能是用硫磺浸泡过的。营养价值不高，而且它的储存时间也比较长了。所以在挑选猪蹄上大家一定要牢记哦。

猪蹄到底怎样做才好吃呢？接下来给大家分享一道猪蹄，好吃的做法。喜欢吃猪蹄，但又不会做的朋友赶紧跟着我来学习一下吧。

红烧猪蹄

1.首先准备新鲜的猪蹄两到三个。然后从中间切开一分为二。最后再给它剁成小块。大葱切成葱花。老姜一块给他切成薄片。

2.炒锅内加入适量的冷水。然后再放入猪蹄，不用盖盖子大火烧开。水烧开后转中火继续煮沸五分钟后立即捞出。

3.放入冷水中控凉。炒锅烧热在里面加入一勺白冰糖，然后在里面加入一勺温水。用大火给他烧至白糖融化。大泡变为小泡，透明色变为香油色时，再把准备好的猪蹄立即放入锅内。

4.大火翻炒至上色。然后在里面加入黄豆酱和甜面酱用大火炒香。紧接着在里面加入葱姜八角桂皮香叶。然后在里面加入一瓶纯粮食啤酒。

5.盖上盖子用大火烧开。水烧开后转中火给他慢炖25分钟。25分钟后再放入少许的精盐调味。再次煮沸一小时。煮好之后给他浸泡十分钟就可以出锅吃啦。

我们在家做这个红烧猪蹄，就不用放太多的调料了。红烧猪蹄吃的就是它的鲜味。像13香和五香粉就更不能放。这一点大家一定要牢记哦。

好了，以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还知道猪蹄有哪些好吃的做法吗？欢迎评论区分享给我们哦。喜欢本文章记得收藏加转发。咱们下期见。