山东一男子办酒席,亲友随礼无人过100,姨父随礼震惊现场来宾

办酒席在我国有着2000多年历史,到了明代出现了吃席随礼的习俗,过去人们都不富裕,赶上家里有事要办酒席都要东借西借,为了改变这种情况,所以明代管理部门特颁布规定,要求吃席的人要随礼金,人多力量大,大家每人随一点,就能缓解主人家办酒席的压力。

因此这种传统习俗也流传至今,如今生活水平条件都好了,办酒席也没有经济上的压力,相反有些地方通过办酒席还能增加收入,不仅酒席的成本能收回来,还能赚钱,所以这也让个别人没事就愿意办酒席,但也苦了随礼的亲友,有时候一年随礼的钱就要花好几万元。

前几日,山东的葛先生结婚,为此在饭店为自己举办了一次盛大的婚礼,前来参加婚礼吃席的亲友也很多,饭店坐了足足50多桌人,气氛也是非常的热闹,这也让葛先生非常高兴,结果等婚礼结束吃席的时候,葛先生就去查看随礼清单,看看礼金能收入多少,结果一看就傻眼了,几百个亲友随礼无人超过100元。

葛先生随后一算下来,礼金连5万都没有,酒席每桌都要1500元,这次结婚肯定是赔钱了。但是亲友们可没人在乎酒席赔与赚,大家只在乎菜品的好坏,当天的酒席却是不错,每一桌都是24个菜,其中很多都是经典美食,下面就看看有哪些吧。

1、葱烧海参

鲁菜里面有一道经典美食,这就是葱烧海参,这道菜不仅在高档饭店可以品尝到,在当地人办酒席的时候也能吃到,一般都是作为压轴大菜最后端上桌,简单的做法就是把几条海参切片烧好盛入盘中,精品的做法是没人一整条海参,这样需要的食材也会多些。

2、九转大肠

这道九转大肠也是山东名菜,当年清代宫廷里面满汉全席就有这道美食,看似烹饪这道菜品只需要肥肠,但是工艺非常繁琐费时间,前期处理肥肠的异味就有讲究,还要把多余的部位剪掉,然后再卤制炖煮,经过油炸后再红浇汁,成品色泽鲜艳红润,肥而不腻。

婚宴上还有四喜丸子、油焖大虾、清蒸老虎斑、酱肘子、红烧排骨、孜然羊肉等等美食,喝得喜酒也是有两款,而且都是优级的粮食酒,下面就来看看吧。

1、云门酱酒

这款酱香型白酒就是山东本地青州特产,葛先生过去就爱喝这款酱酒,所以这次结婚也原则做为了喜酒。过去的云门酱酒名为云门陈酿,主要酿造浓香型白酒,当时学习的还是五粮液的酿酒技术。

到了70年代茅台风靡全国,酒厂就派技术员到了贵州学习了茅台坤沙工艺,80年代此酒红遍山东,90年代还有着长江以北小茅台的美名。如今此酒也就备受消费者好评和青睐。

2、汉董大师酒大雅

这款白酒也是酱香型,是葛先生如今最爱喝的白酒,此酒是正宗茅台镇特产,等级还是飞天茅台一样的优级好酒,而且汉董也是茅台镇老品牌酿酒企业,在市场销售的几十年,靠的就是优质的品质取胜,同时价格还亲民实惠,所以酒友还称其为酱酒小飞天。

茅台镇是最理想的酱酒酿造产地,独有的气候让此酒中具有多种芳香物质,这就是微生物起的作用,合适的温湿度还上当地出产优质的红高粱,这是优质酱酒的原料保障,而酿酒水源这里又具有清澈的山泉赤水河,多种因素相加才达让该酒到了优级等级。

而一款好喝的酱酒关键还是坤沙酿酒工艺,汉董这款酒是坤沙大曲工艺酿造,这也是酒厂建厂几十年酿酒的初心,每一步酿酒都是与飞天一脉相承,所以才能极具茅香,为了酒品更佳,酿酒后还要在恒温下整整窖藏5年,这也是酒厂在市场上的核心竞争力。

如今这款好酒能赢的市场及酒友的认可,不仅仅是价格的实惠,喝过汉董的消费者都说它有茅台的风骨,窖香醇厚又具有老酒的味道,口感细腻纯正,酱香持久突出,焦糊粮香四溢。

就当酒席快要结束的时候,葛先生的姨父过来随礼了,按理说当姨父的要早点过来,结果他姨父先去朋友那里吃席了,所以就来晚了,到了饭店后他就把葛先生招呼过来,当着亲友的面给了50元礼金。现场亲友谁也没想到亲姨父才给这点礼金,直接震惊了现场来宾。

事后葛先生才知道为啥姨父只随礼50元,原来20年前姨父结婚时葛先生的母亲就给人家随礼50,如今人家随50也算是礼尚往来。但20年前的50和现在的50根本不是一个价值,也不知道哪里来的勇气能拿的出手。你觉得葛先生姨父随礼50合理吗?

展开阅读全文

页面更新:2024-05-14

标签:姨父   酒席   山东   云门   亲友   来宾   飞天   酒友   礼金   茅台   海参   酒厂   白酒   饭店   现场   工艺   美食

1 2 3 4 5

上滑加载更多 ↓
推荐阅读:
友情链接:
更多:

本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828  

© CopyRight 2020-2024 All Rights Reserved. Powered By 71396.com 闽ICP备11008920号-4
闽公网安备35020302034903号

Top