上海大哥来哈尔滨出差，当地同事给他接风，结账时确认3遍不敢信

哈尔滨是一座美食城市，出了名的物美价廉，每一个来这里的客人都会被这里的美食所俘获，上海的张大哥就是如此，他因为工作关系，每年都要来哈尔滨一个月，跟着当地的同事吃东北菜，吃得满嘴流油。

张大哥对东北菜的量大物美所折服，本来以为已经波澜不惊了，不过这次他来哈尔滨出差，同事请他吃的烤鱼又一次颠覆了他的想象力，结账时确认三遍都不敢相信。前一天，张大哥在上海还吃了一顿50元1斤的草鱼，他给哈尔滨同事吐槽，说现在烤鱼都吃不起了，同事笑而不语，晚上就安排了一顿烤鱼给他接风。

这就是一家普通的烤鱼店，店面还算宽敞，收拾得也很干净，除了烤鱼还有烧烤和涮肚，都是店内的招牌菜。等张大哥到达的时候，同事们已经点好了菜，好几个菜都端了上来。首先映入眼帘的就是这个烤鱼，很大一条鱼摆在面前，下面铺满配菜，鱼一分为二铺开，撒上很多辣椒酱，隔老远就能闻到香味。

这个烤鱼烤得不错，火候很足，配料也很丰富，没有什么腥味，下面有豆芽和水晶粉，特别容易吸味，吃起来口感也是很丰富。同事们还加了干豆腐土豆片香菜，店家都给的很多，烤鱼下面是炭火，全程加热慢慢煨煮，吃再久也不会腻。

同事经常来这里，告诉张大哥让烤鱼煨十分钟左右再吃更入味，烤得金黄诱人，辣椒酱已经深入骨髓，香而不辣特别上头。所以他们先吃涮肚和烧烤，都是老板现做的，食材新鲜分量足，让人吃不够。

涮肚下面放了酒精炉，所以热乎乎的口感特别好，里面油豆腐泡牛肉丸好多配菜，涮肚是牛肚，处理得很干净，没有什么膻味，吃起来大块而筋道，软糯而有韧性，味道是香辣味，但是不会腻。

接着是好吃的烧烤，这个五花肉深得张大哥的喜爱，大片的猪五花肥瘦相间滋滋冒油，上面洒满芝麻特别香，一口下去满嘴爆汁，肉香弥漫开来，带着一股炭香味，满满的咸香可口真是上头。

还有这种烤好的小鱼，和烤鱼是两种口味，外焦里嫩特别细腻，连骨头一起吃也不错，非常香。另外羊肉串牛肉串腰子啥的都好吃，食材新鲜火候足，没有什么踩雷点。张大哥吃得正起劲，烤鱼就好了。他赶紧拿起筷子开吃，鱼脆肉嫩，味道香醇，而且看着油但是一点也不腻，搭配下面的配菜，真是荤素结合营养均衡。

吃完之后，张大哥准备和同事抢着买单，但是根本抢不过，他看了看菜单，烤鱼38元一份，涮毛肚20元一锅，这个价格真的太实惠，又一次刷新他对哈尔滨物价的认知。不知道你喜欢这样的哈尔滨美食吗？欢迎在评论区分享讨论！