冬瓜遇到它，才知道什么是绝配！隔天煮一锅，暑气、湿气绕道走！

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夏季出汗多，不管有钱没钱，记得多喝这道汤，补足营养，安稳度夏！现在这个天气，真的是越来越热，每天也是汗流浃背的，消耗的能量特别较大，所以就会感觉没精神，身体乏困无力。

其实，这主要是我们身体出汗多，体内的钾元素会随着汗液排出体外，所以建议大家，饮食上尽量以清淡为主，多喝一些汤汤水水，既能够补充水分，又能够增加营养。下面给大家分享一道，适合三伏天喝的养生汤，有需要的朋友也可以收藏起来备用。

【冬瓜花甲汤】

冬瓜遇到它，才知道什么是绝配！隔天煮一锅，湿气、暑气扫光光，懂行的都爱这么吃！冬瓜，素来就有夏季第一瓜的美誉，搭配蛋白质丰富的花甲，煲出来的汤，既营养又美味，三伏天喝上一碗，特别舒坦。

【食材和用量】

冬瓜---------------------1小截

花甲---------------------300克

食盐---------------------少许

葱花---------------------若干

姜丝---------------------适量

【具体做法】

1：冬瓜花甲汤，其实做法比较简单。关键是食材的处理，我们先将花甲处理好，很多朋友都知道，花甲肉质鲜美，吐沙不干净的话，吃起来的话会影响口感。

2：所以我们将买回来的新鲜花甲，放入一个盆中，然后放入少许食盐，静置2个小时。尽量选择新鲜的食材，无论是冬瓜还是花甲，新鲜食材煲出来的汤汁，口感更好。

3：紧接着，将冬瓜削皮，然后切成差不多大小的块，准备好姜蒜备用。此时锅内也可以烧水了，我们下入吐沙后的花甲，待花甲煮至开口后，再捞起来沥干水备用。

4：取一口干净的锅，热锅后放入少量食用油，然后放入姜丝，再加入冬瓜简单翻炒下，不一会就会有香气了。此时，我们往锅内加入适量清水，用大火煮开。

5：煮开后，我们可以下入花甲，冬瓜汤融合花甲的鲜甜，味道更解腻。差不多出锅的时候，我们可以加入适量食用盐调味，待调味品融化后，我们可以撒上葱花，准备出锅啦！

6：三伏天热，你如果没食欲，又不想吃的太油腻，记得多给家里人煲这汤，喝着清甜爽口，而且一点都不油腻，非常养人。

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朋友们！夏天出汗多，你可以试试这道冬瓜花甲汤，补充营养，增强免疫力。更多养生美食菜谱，记得订阅支持下！谢谢大家，我们明天见。