天热没食欲,教你两道家常蒸菜,美味下饭又营养丰富,上桌就光盘

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让回家吃饭变得简单又幸福,让家庭充满生活气息,自然需要让下厨变得简单一些啦。炎热的夏天总是会让人不想在厨房多待,而且很多朋友也表示自己胃口不是很好,不想吃东西,那么来上一些简单的蒸菜就是非常好的选择啦。接下来,我们就简单地跟大家说一说天热没食欲,教你两道家常蒸菜,美味下饭又营养丰富,上桌就光盘。

(1)美味的清蒸鸡翅

食材:鸡翅、桃园建民西瓜酱、葱姜、料酒、酱油、淀粉、盐

做法:1、食材准备好,把鸡翅仔细冲洗干净,沥干水之后,剁成两半,往鸡翅上划几刀,

2、然后往鸡翅上,撒上些盐,倒入一点酱油、淀粉、盐,用手抓均匀,把鸡翅腌制一下,这样会更好入味;

3、接下来,把葱姜分别处理干净,去掉杂质之后,切成葱花和姜丝;再把鸡翅放入蒸盘里面,

4、浇上一些桃园建民西瓜酱和料酒,撒些葱姜,放入蒸锅里面蒸到食材成熟入味,即可;

(2)美味的清蒸藕丁肉丸

食材:莲藕、猪肉、葱姜、胡萝卜、胡椒粉、酱油、料酒、淀粉、盐

做法:1、莲藕冲洗干净,仔细地刮去外皮后,切成碎丁,放入清水里面,浸泡一会儿,洗去淀粉,捞出来;

2、猪肉冲洗干净,去掉杂质,切成肉末,加入适量的料酒、淀粉、酱油和盐,把肉末腌制一下;

3、接着,把葱姜分别洗净,沥干水,切成葱末和姜末;拿一个干净的盆,放入肉末、藕丁和葱姜末;

4、再加入适量的胡椒粉、酱油和盐,搅拌均匀,用手团成肉丸,放入蒸锅里面蒸到食材成熟入味,即可;

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页面更新:2024-02-27

标签:切成   桃园   肉末   下饭   入味   料酒   鸡翅   酱油   淀粉   食欲   家常   放入   美味   干净   光盘

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