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孩子爱吃的奶香大米饼,甜嫩营养吗,做法简单,不错的育儿辅食
育儿辅食对于宝宝的成长发育至关重要,而奶香大米饼是一道营养丰富且易于消化的辅食选择。作为一款可以替代主食成为孩子的三餐之选,它的甜嫩营养一直是孩子非常爱吃的原因,感兴趣的父母不妨往下一观,多多点赞。
奶香大米饼
【美食优点】
1.营养丰富:奶香大米饼以大米为主要成分,大米是宝宝的重要能量来源,富含碳水化合物和蛋白质。此外,添加了鸡蛋和牛奶,提供了丰富的蛋白质、维生素和矿物质,有助于宝宝全面均衡的营养摄入。
2.易于消化:奶香大米饼的材料选用了大米,大米是一种易于消化的食物,对于宝宝的胃肠道系统来说是很友好的。此外,通过蒸煮和煎炸的过程,大米饼更加柔软易嚼,适合宝宝的嘴巴和消化系统。
3.丰富口感:奶香大米饼煎炸后,外层酥脆,内部软糯,口感丰富。对于宝宝来说,这种食物质地的变化能够带来不同的咀嚼和吞咽体验,有助于培养宝宝的口腔肌肉发育和咀嚼能力。
4.可搭配其他食材:奶香大米饼的味道相对中性,可以与其他食材搭配食用,如水果泥、蔬菜泥等。这样可以增加食物的口感和味道变化,丰富宝宝的饮食体验。
【食材配备】
大米:200克
鸡蛋:1个
牛奶:180毫升
细砂糖:10克
纯净水:适量
植物油:适量
【烹饪步骤】
步骤一:准备工作
1.将大米用清水浸泡30分钟,然后沥干备用。
2.准备一个平底锅,均匀涂抹适量植物油,备用。
步骤二:煮大米
1.将泡好的大米放入一小锅中,加入适量的纯净水,水的量约是大米的2倍。
2.将锅置于炉灶上,用中小火煮沸。
3.一旦水开始沸腾,将火调至最小,并盖上锅盖,继续煮约10-15分钟,直到大米变得熟软。
4.关火,让大米在锅中蒸熟5分钟。
步骤三:搅拌面糊
1.在一个大碗中,将鸡蛋打入碗中,用打蛋器搅拌均匀。
2.加入牛奶和细砂糖,继续搅拌至糖完全溶解。
3.将蒸熟的大米加入碗中,用打蛋器搅拌均匀,直至大米与面糊充分混合。
步骤四:煎饼
1.将之前涂抹植物油的平底锅加热至中火。
2.用一小勺盛取适量的面糊,倒入锅中,将面糊摊成圆形薄饼。
3.煎至底部金黄色,然后用铲子翻面继续煎至另一面也变金黄色。
4.将煎好的饼放在盘子上,继续煎制剩余面糊,直至用完。
步骤五:食用
1.煎好的奶香大米饼可以直接食用,或者根据宝宝的口味切成小块。
2.饼可以单独作为宝宝的辅食食用,也可以搭配适量的水果泥、蔬菜泥等其他辅食一起食用。
通过以上步骤,您就可以轻松制作出美味的育儿辅食奶香大米饼。这道奶香大米饼富含蛋白质、碳水化合物和钙质,对于宝宝的体格和骨骼发育具有良好的促进作用。希望这篇烹饪方法能对您有所帮助,祝愿宝宝健康成长!
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页面更新:2024-05-09
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