「原创」成都火锅暨诗一首《吃火锅》

老妻一直喜欢吃，年轻时就发福。这次出来玩，所到一地，也是特色小吃从不放过。在重庆白象街吃了“德庄火锅”，嫌太辣，来成都要吃“小龙坎火锅”，这是孩子介绍的。

小龙坎火锅源于四川系成都小龙坎餐饮有限公司的连锁餐饮品牌。成立于2014年，2015年连续9个月被评为大众点评更佳餐厅榜首，同年被评为成都火锅文化节综合大奖十大最红火锅。我们吃的是春熙路南侧店，逛完商业街来这里吃火锅。

我在成都多年，对四川还是比较熟悉。本来我打算找一家巷子里的店，老伴说小龙坎火锅好，一定要在这里吃。小龙坎火锅店装饰华丽，店里客人不多（没有到饭点），菜品挺精致，要的鸳鸯锅，感觉味道还可以，价格小贵，二个人消费近260元。

赋诗一首【原创《吃火锅》】

鸳鸯锅里汤滚起，肉鱼菜肴准备齐。

龙坎店内装饰美，紧涮慢品烟火急。

站在春熙路南侧十字火锅店前。

成都火锅好吃还是挺喜欢 ，现在的连锁店火锅，使用的都是统一火锅底料，吃起来味道差不多，缺少独特个性。

还是觉得成都的街头巷子里一些火锅店味道好，有真实的烟火气，纯粹的老火锅味道。

当年我们单位几个同事，每每到成都都要去一家火锅店吃几次。那时来成都住在人民北路一个叫“小花园公寓”的酒店，与老板也很熟。火锅店是在酒店西侧一个小巷子里，火锅店不大，是个二层小楼，老板也是个年轻人，时间长了，混的很熟。那个火锅做的非常好吃，香辣，有一股特别好闻的香气味道，吃过不忘。每次去，我们都是看着老板给我们现炒底料，真是香气扑鼻，以至于几十年不忘。

成都小龙坎火锅店门厅的装饰。

小龙坎火锅春熙路南侧店装饰。

小龙坎火锅店，店里食厅门楣。

小龙坎火锅店走廊尽头的雕龙。

成都小龙坎火锅连锁店的展示橱窗，是火锅店里售卖的底料。

视频---成都小龙坎火锅连锁店，“春熙路南侧店”，火锅店环境装饰考究，店内一睹。

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成都小龙坎火锅连锁店春熙路店二层的走廊通道装饰，红火，热烈，喜庆。