大南京也有“长安”美食呀！非常正宗！

#头条创作挑战赛#

《长安三万里》国风动漫

电影火出圈！

李白、高适、杜甫

贺知章、王维、王昌龄

郭子仪、岑参、张旭、哥舒翰……

大唐诗人集体登场，历史天空星河璀璨

48首诗词带火了“诗意长安”

《长安三万里》在全国热映

“诗意长安”再次吸引了全国游客蜂拥

西安暑假游真火啊！

人。。从。。。众

那在大南京能吃到西安美食吗？

身在大南京的吃货

辣油君推荐的陕西美食来了！

亲测都very好吃！

肉夹馍

“用中心空虚的白吉馍（俗称两张皮）夹上腊汁肉，馍吸纳了腊汁肉的醇香，腊汁肉的油又渗入馍中，咬在嘴里，那浓醇酥香的滋味，立即渗入你的每一根味觉神经，随之弥漫于全身心，绵远悠长，数日不绝……”

何以解忧充饥

肉夹馍必有一席之地！

它从炙热炉膛刚刚离开

转身张开又包裹住盈盈腊汁肉

这种美味光是想象

就能让人口水横流

淋上腊汁，一个下肚超级满足

这三家都非常好吃！就近前往啊！

推荐店铺

王记肉夹馍

太平北路118号1楼112室

吕天明吕记肉夹馍

中山北路192号

金陵贺记肉夹馍

地铁1号线中华门站2号口步行40米

凉皮

如果说有什么东西

是在夏天能让人降燥降温的

那大概就是一碗酸爽的凉皮了！

凉皮是陕西，河南，甘肃非常受欢迎的传统小吃

一些地区因方言发音不同而称“酿皮”

以陕西凉皮最为著名。

有麻辣，酸甜，香辣等口味。

说到南京好吃的凉皮

宝鸡张记凉皮一定是妥妥的流量王！

凉皮是每天现做的

薄到透光特别滑溜

和别家相比会薄一点

韧劲更好一些

整体口味酸酸辣辣

非常清爽开胃

灵魂单品鱼香煎蛋

几乎每一位顾客都要点的。

每天早上8点开始

煎好的荷包蛋要在鱼香卤里浸泡两个小时

鸡蛋炸过形成的每一丝气孔里都吸满了汤汁

冰冰凉，一口爆汁

陕西的油泼辣子就更不用说了

味道是香而不燥

夏天吃属于开胃的那种

店里有罐装的可以买回家做油泼面

点了一份凉皮一份凉面

香啊

价格也实在

13元的鱼香鸡蛋凉皮够吃了

加三元可以尝尝凉面的味道

双拼16

很多东南大学的学生

毕业后还常常怀念这口凉皮

饭点要早去啊！排队王

店铺地址

东南大学店

四牌楼4-2号

地铁3号线浮桥站1号口步行800米

文德里店

文德里70号（紫燕百味鸡旁边）

地铁3号线浮桥站3B口步行440米

热米皮

从原料上来说

陕西的凉皮有米皮和面皮之分

米皮是米做的，原材料是米

口感比较软糯一些

口味很不错

汉中地区盛产米皮

制作米皮的原料通常选用籼米，陈米为佳

好的米皮柔软如巾

几乎不用咀嚼就能顺着喉咙滑进肚子

位于油坊桥的

汉中热米皮

这家店深受汉中老乡喜爱

热米皮的特点是软糯香辣

因为是大米制作，热食特别软糯

·

热皮上桌

豆芽辣子

黄白透红

满嘴飘香

一碗热米皮

再配上“三绝”之一的“菜豆腐”

太美味了

店铺地址

汉中热米皮

西善桥北路58号

（油坊桥地铁站1号口步行450米）

甑糕

甑糕作为西安传统小吃

可是火得“一塌糊涂”“甑jìng糕” “甑jìng糕”～

西安人方言中念jìng

所谓甑糕

就是糯米、芸豆、红枣蒸煮而成

糯叽叽的但是不粘牙也不糊嗓子

不会特别甜

红枣的味道很浓郁

在陕西、关中地区的街头巷尾，

随处可见一大锅一大锅卖甑糕的路边摊

在西安，每个清晨的叫卖中总是少不了

“甑糕”的那一声吆喝，

甑糕可是西安人早餐的扛把子之一啊！

南京这家甑糕店别错过了！

黑糯米清茉莉&白糯米清茉莉

饱满的红豆馅

甜度一般

略有颗粒

双拼价格14元

做上一锅甑糕

至少需要七八个小时

才能将糯米红枣和芸豆的

“香”与“甜”全部渗入其中

轻轻一口，枣味四溢，

香气满嘴，唇齿留香~

总的来说

这家店就是原料简单

味道在线

店铺地址

锅哥荷叶甑糕

太平南路394号

（地铁3号线常府街站1号口步行350米）

南京是座包容的城市，对于美食更是如此。

这几家店有空去打卡呗！