茅台员工透露:茅台酒瓶上的红飘带不只是为了好看,实则暗藏玄机


只要提起国内白酒,势必绕不开贵州茅台,而之所以出现这种情况,不仅是因为茅台品质好、价格高,更是因为它的名气。


据了解,今年上半年,茅台酒厂预计实现营业总收入706亿元,依然稳居白酒市场的“头把交椅”,不仅如此,早在多年前,茅台便已出口到新西兰、英国、澳大利亚等国家,如今还在不断地拓宽海外市场,名扬世界各地。


而大多数人只知道茅台名气大,却很少了解它到底下了多少功夫,就比如说茅台酒瓶上挂着的红飘带,不少人都说这是为了“好看”,但其实,茅台酒厂的员工早就反驳过这个观点,并直言:太肤浅,茅台瓶子上挂着的红飘带可不只是为了好看,其实暗藏3个“玄机”:


第一个玄机、辅助酒友辨别“真假茅台”


首先,正品茅台的红飘带内侧,是印着一组不怎么显眼的数字的,这组数字便代表着酒厂员工的编码,可以在网上查到与之匹配的员工信息,而且红飘带正好搭在酒瓶上的“茅”字上。


其次,红飘带上面绣着“中国贵州茅台酒”这行字,字迹清晰,“国”字乃是繁体字。


然而,若是一瓶茅台的红飘带没有以上特征,那十有八九都是假的,很多人至今都不知道红飘带也有分辨真假茅台的作用。


第二个玄机、检查是否存在“漏酒”现象


一瓶茅台从出厂到运输,再到酒友手中,流程颇多,难免会出现漏酒的情况,而红飘带紧紧地挂在瓶口处,也是为了协助酒友们检查茅台是否漏酒。


第三个玄机、是一种独特的“文化传承”


古代的酒家或者客栈门口,都会挂上一面红黄交接的旗子,叫作“酒旗”,上面写着饭店的名字,因为颜色鲜艳,隔着大老远都能看见,故而能起到招揽顾客的作用,茅台瓶上的红飘带,便是借鉴了这一做法,这可是一种对古代文化的传承。


不过话说回来,茅台虽然品质过硬,但价格也挺高的,普通人想要拿来作为口粮酒也不太现实,而且普通酒友喜欢的口粮酒,大多都满足价格实惠和口感地道等基本条件,只不过很多人在面对种类繁多的白酒货架时总会感到无助,不知从何下手。


其实大可不必着急,不如看看品酒行家们常喝的口粮酒,就拿下面这2款酒来说吧,不仅价格公道,而且都是口感地道的优质纯粮酒,深受行家喜爱,快看看有你喝过的吗?


苏东坡酒


此酒早在上世纪末期便被评为“中国文化名酒”,后来还被四川众多酒友称赞为“川酒六金花之一”,频频出现在当地人请客或自饮的酒桌之上。


酿制此酒的酒厂是四川老字号酒企“三苏酒业”,该酒厂的前身是两家传统手工酒坊,它们分别叫作“德利源酒坊”和“大江酒坊”,至今已有120多年的酿酒历史。


而且更为难得的是,这么多年以来,酒厂始终坚持以“5粮”作为酿造此酒的原料,并采用“非遗古窖”来发酵粮食,最后酿出来的酒液,还要窖藏3年才可出厂。


此酒的酒花相当绵密,入口绵甜清爽,粮食香和窖香味尤为突出,中段还夹杂着甘甜、幽雅的花果香,酒香丰富又协调,口感风味与五粮液颇为相似,加上价格公道,因此在当地酒圈还有着“五粮液平替”的别称。


北大仓酒


这是来自黑龙江的经典酱香酒,在上世纪80年代就已经名扬东北地区,在当时还一度被酒友们称为“北方茅台”。


北大仓酒厂的前身始建于1914年,那时候还叫作“聚源永”烧锅,这可是黑龙江第一家酿制酱香酒的酒坊,地位之高,不言而喻。


多年以来,酒厂均以优质的高粱作为酿造此酒的主原料,并采用世代相传的传统工艺来酿制此酒,成酒香气柔和,入口有着比较醇正、甘冽的酱香味,饮后余味持久,令人回味。

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页面更新:2024-05-08

标签:飘带   茅台   玄机   北大仓   酒坊   酒友   口粮   酒厂   酒瓶   口感   白酒   好看   员工

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