到“世界美食之都”学厨，扬州大学录取通知书里送上了“通关秘籍”

来源：【交汇点新闻客户端】

交汇点讯 近日，扬州大学旅游烹饪学院公布了2023年录取通知书样式，最为亮眼的莫过于手绘特色“美食地图”。金裹银扬州炒饭、黄珏老鹅、蟹黄汤包、高邮湖大闸蟹等三十道特色菜肴的卡通形象跃然纸上，一目了然。凭借这份地图，“大学生特种兵”也能一天内踏遍“世界美食之都”，定向找到自己最爱的那一道美食。也为到扬州大学旅游烹饪学院学厨的萌新学子，送上了一份“通关秘籍”。

为了让“萌新们”能更加快速了解扬州，学院精心设计了手绘特色地图，将全扬州现辖的邗江、广陵、江都3个区，高邮、仪征2个县级市和宝应县的美食收录在册并进行详细指南。2023级旅游烹饪学院烹饪与营养教育专业新生王欣秀和王梦莹两人亲姐妹，两人一起收到扬州大学的录取通知书时，由衷感慨道：“旅游烹饪学院为我们准大一新生精心准备的美食卡，让我们对美好的大学生活更加充满期待，迫不及待想要去扬州领略‘世界美食之都’与‘历史文化名城’的魅力！”

除了品美食之外，赏美景也是新生们在扬求学必“打卡”的一件事。“京杭大运河贯通南北，顺流而下是八宝亭、镇国寺、瘦西湖、大运河博物馆等十四个特色景点的‘美景图’更值得一去。”扬州大学旅游烹饪学院2023级辅导员王丽琼拿着美景图的明信片，现场当起了“美景推介官”。在美景图的背面，则是扬州的瘦西湖。这座“甲于天下”的湖上园林，融南方之秀和北方之雄，碧水如链，两岸花柳、一路楼台，像一幅徐徐展开的工笔长卷，更有美不胜收的夜景等你打卡沉浸式体验。

谈及学院设计美食地图和美景地图的初衷，王丽琼用三段话简要概括：“让扬州的文旅产品一目了然；满足外地学子一日走遍扬州的需求；让学生群体享受到‘一图游’的福利。”两张地图绘制的过程中，学院两大系科的学子也是主动挑起大梁，让“美食、美景地图”能在一定意义上满足大家对美食、美景信息的基本需求。

“十年寒窗苦，朝暮读圣贤。愿你们多一份勤奋、多一份担当、多一份勇敢、多一份自信，在扬州大学写下属于你们自己的青春篇章！”这是旅游烹饪学院2023级辅导员王丽琼老师对于学生的殷切期盼，行文中还包含对学生思想信念、学习态度、职业规划和综合素质的勉励。“大学生特种兵们的脚走的急、走的快，这一次旅游烹饪学院的美食美景图能否让新生在扬州‘慢’下来？”王丽琼希望，新生同学们能手握美食美景地图，在九月收获满满！

通讯员 孟阳

新华日报·交汇点记者 张韦

编辑: 李鑫津

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