仅需3步，这款Q弹爽口的甜品就做好啦！全家人都爱吃丨“闵”朝吃啥

民以食为天，那么，明朝吃点啥呢？被这个问题困扰的旁友们不要急啦，闵行区融媒体中心推出“闵”朝吃啥栏目，带你解锁那些出自闵行人之手的各式菜谱，让你家的小厨房跟着燥起来~

炎炎夏日，一杯Q弹爽口的西米露是很多人的最爱，“今日闵行”就联手马桥镇邀请的“生活家”来教大家做一杯椰汁西米露，这款好看又好吃的清凉解暑甜品，仅需三步就能完成哦！

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原料：牛奶、生椰乳、西瓜粒、白糖、泰国白西米。第1步把白糖倒入碗内，加适量生椰乳和牛奶。

第2步根据个人喜好，加适量西米，搅拌均匀。

第3步加入西瓜粒进行点缀。

小贴士

1.涨发西米时，要等水开后加入西米，边煮边搅拌，以免粘锅底。

2.涨发大约15分钟后，西米过冷水，增加Q弹口感。

3.如果你喜欢食用坚果类，还可加入一些坚果果仁或果脯制品。

这样香甜浓郁的椰汁西米露是不是超级简单呢，赶紧在家动手试一试吧。

图片由“今日闵行”授权