华莱士搞内部强买强卖？强制员工购买套餐，店员苦不堪言

因为电影《长安三万里》广受好评，打着“送周边”旗号的快餐品牌华莱士，热度也跟着水涨船高。

但令人想不到的是，表面上热闹又时髦的华莱士，私下里竟然强买强卖，让员工购买自家产品。

据郑州某分店店员自爆，华莱士在本月8日推出一档为期8天的优惠套餐活动：66元包含8个鸡腿汉堡+8杯可乐。

平均一份水粮才8.25元，对比常价确实划算，但谁能一次性买8人份的汉堡可乐？

更离谱的是，套餐在线下卖是66元，但线上外卖平台定价却比线下还便宜。

如此价格对比，流落到门店的客人，恐怕只剩一些不光顾外卖平台、或者有时间需求的“大冤种”了。

不合理的活动策划，必然影响套餐销量，但华莱士也有对策：

给旗下员工下达硬性推销指标，

一天必须卖出50套，

店长要求完不成，

店内工作人员自掏腰包购买、补齐。

员工卖力气干活，公司出钱发工资，原本是银货两讫的买卖。

如今却直接跨过喊口号、打鸡血鼓励的阶段，直接套上了强买强卖的紧箍咒，如此操作让员工难以理解，更难以接受。

尤其在线上下存在价格差的时候，完不成硬性指标是常事、员工自掏腰包购买指标也是常事。

如此往复公司是分币没亏，反观一个月就赚2000元辛苦养家的店员，又能坚持到第几个指标？

更有曝光者口中、趁着暑假打工赚钱的学生，他们的时薪还不如正常员工，被强卖一套就相当于白忙了几小时。

而一天又能有几个小时？

难怪员工无法忍受要曝光，要求华莱士退回强制收走的指标钱了。

很难想象，全国餐饮品牌第四名的华莱士，能报出这种负面的事情。

等量代换到蜜雪冰城，店员岂不是都要搬几箱奶茶粉回家？

但通过店员展示的工作群通知、店长私发信息界面可以确认，店员没说谎，店长确实多次强调推销数量是“硬性指标。

因此记者打算帮忙联系店长沟通，但店长给出的解释却是：

店员上交的补齐指标钱，

只是垫付没完成任务，

如果活动期间超额完成了，

就可以平账退款。

面对记者再次发出指标合理性质疑时，经理的回应又变成了“上边派发给我的任务，我只能往下分配”。

言外之意就是非店长为难员工，并且店长也被迫买了6套平账汉堡。

店长说的委屈，但店员不这么认为：底层员工知道决策有问题，想反映却没有门路，但店长和公司管理是有联系的，为什么还要传递压力？

为什么呢？

随后赶来的店长给出了答案：因为想证明有能力做店长，因为要在公司面前露脸才有未来。

想证明能力，可以想任何方式提高销售量，没有一个销冠是躺平得来的。

但就目前状况来看，店长想了个最简单、也是最不得民心的方式，所以才有了店员被逼急曝光的结果。

而店长虽迫于压力退回130元套餐钱，让风波至此完成闭环。

但曝光的员工结局是什么？

可想而知！

所以此番退款，治标不治本。

未来，公司很可能又会搞出其他分摊经济压力的活动，为销量买单的又会变成其他人。

就像店员所说：一次硬性指标妥协了，后续再有同样的情况发生，还会有人继续被剥削。

所以硬性指标一事不彻底解决，除了管理层无压力，所有底层员工都难。

借着热度发酵，华莱士方面给出的回应是已在核查中，市监局也回应称会派相关人员前去了解情况。

总之这场“上个班，真不容易”的荒诞大戏，在员工不断和店长解释“对事不对人”的动作中，暂时落下帷幕。

等官方声明的间隙，网友们也互相交流起了意见。

有人反映华莱士的肉不新鲜、偷工减料，有人谴责其连暑假工都不放过，总之是一片嘲讽之声。

巧合的是，还有消息爆出华莱士员工服务态度差，与顾客起冲突。

虽然事发地不在郑州，但也是个启示：

品牌只顾着和电影搞联名卖炸鸡啤酒没用，要想明白品牌整体能正常运营，离不开货真价实的产出商品，还有底层员工的辛勤劳动。

没了轱辘的小汽车，注定跑不远。