他们已申请出战“夜宵江湖”!@冰城餐饮商家来报名~入选有“福利”

无论哪座城市
都有属于自己的夜宵文化


夏日的夜,格外热闹



对于辛苦了一天的人们来说

夜宵是治愈,也是交流

一把滋滋冒油的烤串


一杯沁人心脾的凉啤


都能让他们卸下
白天沉重的生活包袱
轻松嬉笑于各种宵夜酒局之中

6月29日,新晚报“2023寻味哈尔滨之一·夜宵江湖”活动启动,数十家冰城餐饮商家纷纷“上菜”!非常期待即将推出的“冰城夜宵江湖地图”

01
东语音乐厨坊
“哈尔滨的午夜由我们来点燃。我们距离防洪纪念塔只有50米左右的距离,游人玩累了进来小憩,一定会收获惊喜。陶醉音乐,品鉴美食,玩赏江景……朋友圈发图也绝对吸睛。

看到新晚报的“征集令”,位于道里区中央大街232-1号的东语音乐厨坊火速报了名并表示“希望成为哈尔滨美食地图上照进游客心里的一颗灿星”。
02
壹烤城
入夜难抵“人生一串”,北方城市的夜宵可谓逃不出烧烤的天下,“我家的烧烤店在哈尔滨已经开了30多年,受到了各位食客的青睐,这次活动必须得报名!”

“壹烤城”的负责人董先生告诉记者,自家的总店名叫“口口香”,已经经营了30多年,在烧烤圈还是小有名气的。新店于2021年开业,涮肚、“非遗烤牛背”都是店里的特色菜。“我们每天几乎都经营到后半夜两三点钟,宵夜是夏天食客们都不能拒绝的。”董先生说,店里的很多客人大多都是加班的上班族、聚会二悠的客人,大家都很享受夏日里城市的“烟火气”。
03
红虾精酿
“哈尔滨是一座充满国际化气息的魅力城市,同时是一座世界级的啤酒名城,酒文化需要我们来弘扬。

网红打卡地“红虾精酿”的主理人张先生也打来电话报名,他说自己走过世界很多地方以后,就想着把美式精酿文化和本土城市文化做一个融合,呈现给食客们。于是,这家美式精酿➕烤肉融合的餐厅变成了夜宵食客们青睐的地方。“我家的‘华盛顿慢烤猪肋排’不管男女老少,都喜欢,这次我们申请‘出战’!”深夜,没有什么比小酌一杯啤酒更能让人放松心情了。

上次报名的商家在这里




对于食客们

大家也都在期待着

本次活动的上榜商家


“我平时一上夜班,

下班想找个地方吃饭也挺迷茫。”

市民小张告诉记者

自己在一家医院上班

经常下夜班都是半夜

不想回家做饭

就想在外面吃一口热乎乎的饭菜

来填饱肚子的同时

顺便缓解一天的疲惫


自己创业的王先生留言说

经常要接待外地来的亲朋好友

大家第一餐吃的都比较正式

但第二悠就想找个好吃又放松的地方

吃点喝点聊点……



报名活动还在
如火如荼的进行中
活动主办方现全城寻找
参与活动的商家
新晚报全媒体将对入围商家
进行全方位、多层次的展示
这是一次十分难得的
宣传和展示的机会
冰城的夜宵商家们
请大大方方地向消费者
奉上你的“拿手菜”吧!
报名时间

6月29日至7月21日

评选条件

1.具备食品经营资格的餐饮服务单位,无违法违规记录的诚信企业,分为连锁店或独家店两类。

2.营业时间至22时30分或凌晨2时。

3.符合《食品安全法》要求,工作人员均有健康证且在有效期内。

4.菜品的品质稳定、特色鲜明,有一定的文化底蕴和独特的地方传统风味特色,具有良好的信誉和口碑,被广大消费者接受。

5.不存在消防安全隐患及食品安全隐患,近3年未发生消费者投诉、食品安全事故、消防安全事故、环保等不良信用记录。

评选方法

首先,参加商户可自荐或推荐。其次,由“新晚报品鉴团”对参与商户进行探店品鉴,并做初评。 然后,对入围商户进行集中展示,市民参与投票。最后,由专家组根据品鉴官和市民的评选结果进行最终评审。

评选结束后将举办线下发布会,公布“冰城夜宵江湖地图”入选店家名单,并制成“冰城夜宵江湖地图”,通过《新晚报》和新晚报旗下新媒体向全国推广。同时,入选商家还将获得《新晚报》和新晚报旗下新媒体的专属流量曝光支持。

咨询电话:18246099110

哈尔滨日报记者 王鸿凌
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页面更新:2024-05-16

标签:夜宵   商家   江湖   哈尔滨   宵夜   食客   福利   市民   餐饮   地方   食品   城市

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