“关注”一下，我们一起探讨更多内容

“这夏天，热死人了，待哪哪热，怎么凉快凉快啊？”小王刚吃完午饭回到办公室就开始嘟囔着说。

“谁不是呢，就这种天，我都恨不得把自己关在冰箱里。”小张也说自己热的不行。

办公室刚刚回来的人吵吵闹闹说起室外不是人待的地方。

随着夏季高温慢慢侵袭，三伏天也马上来临，大家都想着如何“避暑”，如何“乘凉”，但所有人都忘了“扶阳”这个重任。

夏季炎热，人人都将冰镇饮料、冰块、空调等当作每日的神器，稍微一热就使用。

长此以往，身体因为寒气侵袭而导致阳气受损，因此“扶阳”就是将身体亏损的阳气重新补回来。

那在三伏天当中，哪些食物能够用来起到“扶阳”的作用呢？

一、生姜

有一句古话叫“冬吃萝卜，夏吃姜”，在夏日冷气都属于人工，寒气更容易入侵体内，因此，生姜就是“扶阳”的一大食物。

生姜是大家生活当中常见的食材，属于“热性”食物，可以帮助大家促进血液循环，增阳补气。

一般情况都是用生姜炒菜，但很多时候大家都将姜片、姜丝挑出去，包括经常有人做的姜汤也是，基本上只是起到了调味的作用。

但如果是夏天，依然希望大家能够适量的吃一些生姜来补阳气。

因此，我更推荐大家做“姜撞奶”。

这是一款将生姜和奶融入到一起，有姜味，但没有实物，这样大家也更能接受。

首先，准备生姜、牛奶。将生姜削皮切片，放入搅拌机当中打碎，加入适量的水。

将姜片打成末，再进行过滤，只留下姜汁液体。

接着将牛奶倒进锅中，小火加热，在热牛奶中加入一些冰糖，搅拌至冰糖融化。

然后将准备好的姜汁倒入牛奶当中，继续加热。

直到锅中有小泡泡为止姜撞奶就完成了。

可以直接食用，放冰箱冷藏一下，再食用也是没有问题的。

但任何东西都不宜多吃，要注意次数。

做法简单，材料也比较容易得到，是夏天“扶阳”的好食物。

大家都可以试一试。

大人小孩都可以食用，如果有乳糖不耐受，可以选择一些其它能接受的牛奶。

二、羊肉

大家都知道，羊肉是一个“发”物，也就是属于热性食物，在大家身体有明显外伤的情况下，医生是强烈要求不允许吃羊肉的。

它具有温补气血、滋补肾阳的功效。

因此，中医是建议大家在夏天的时候，食用一些羊肉来补充阳气。

当下很多女生比较喜欢吃凉的、喝奶茶等，手脚冰凉，感觉到寒冷，这是因为寒气如体。

也就是我们常说的“体寒”，这种情况下，需要吃一些羊肉，来补一补体内阳气。

最简单的做法就是，将羊肉切片，开锅热水加火锅底料，直接涮肉。这也是现在年轻人特别喜欢的一种吃法。

另外推荐山药羊肉汤。

首先，将山药处理干净，去皮切块。注意处理山药戴好手套，否则会有过敏症状。

羊肉也清洗干净切块备用，准备姜片、料酒将羊肉焯水。

接着将羊肉、山药、姜片一起放入新起的锅中熬煮，大概一个半小时，煮完之后，根据个人口味加入调味料。

最后再加一点枸杞，这道汤就完成了。

看起来就是非常养人的滋补汤，夏季可以一周喝一次。

三、牛肉

牛肉也是属于热性食物，也是大家经常食用的肉类。

在夏季多吃一些牛肉，也可以起到“扶阳”的作用。

夏日更推荐凉拌牛肉。

将买回的牛肉洗干净，将牛肉切成薄片，建议购买牛的里脊肉和牛腱肉，比较更适合凉拌。

切片不要太厚，也不要太薄。

切好的牛肉放入盆中，加入适量的盐、生姜末、蚝油，抓拌均匀，腌制的牛肉可以根据一个人的口味来进行，一般都是半个小时。

起锅，加入适量食用油，将腌制好的牛肉，小火煎到金黄色，晾凉之后，切成细丝，备用。

接着我们准备好大葱和大蒜，打成末，加入盆中，再加将有、蚝油、胡椒粉、姜末、葱末、蒜末，搅拌均匀，将牛肉丝放入调味料。

抓拌均匀厚，在冰箱冷藏两个小时，就可以食用了。

另外买回来的牛肉还可以进行烹煮，晾凉之后，再进行调味，也能够做一道凉拌牛肉。

结语

夏日炎炎，每个人都需要一些冰凉的方法过夏天，但是这也导致凉气入侵体内。

避免在炎热的夏天喝过多的凉饮，可能会导致肠胃不适。

长时间呆在空调房里，也会得空调病。

在我们舒服过夏天的时候，也要注意身体方面的问题，多吃热性食物，“扶阳”也是关键。

这三种食物经常吃，舒服度过夏天，你喜欢吃这三种食物吗？