北京作为我国的首都,一直让人很向往,同时也感觉北京人特别有钱,肯定在各方面都是用最好的,别的不知道,但就喝酒方面,北京人还真不是追求最好的。
笔者经常能在网上看到有酒友说:北京人喝酒还挺奇怪的哈,他们并不像大家想的那样,喝酒必须喝像茅台和五粮液这样的名酒;对于价格非常低的牛栏山似乎也不是很钟爱。
据北京当地的网友说:北京确实有高不喝茅台五粮液,低不喝牛栏山的酒桌怪象,相比之下,当地人更喜欢喝这4款性价比高的优质白酒,大家看看有你熟悉的吗?
1、北大仓
此酒是北方的一款名酒,一直有“东北小茅台”的美称,且在白酒圈非常受欢迎。此酒是属于比较烈的一款白酒,很符合北方人的口味,所以此酒是很多北京酒友常喝的白酒。
此酒产自黑龙江省,是一款纯正的高粱酒,且在酿造上十分用心,所以此酒的品质非常好,关键是此酒的价格比较实惠,普通人喝着没什么压力。
此酒是典型的北派酱香酒,酒液散发出来的酱香味十分浓郁,而且其中还混合着果香,使其闻起来十分诱人。酒液整体非常干净,没有杂质,入口滋味甘醇,喝起来非常带感,但不会让人不适。
2、苏东坡酒
苏东坡酒是一款浓香型白酒,产自四川省,此酒凭借出众的品质和醇和的口感,深得北京酒友的喜欢。
可能很多人对这款酒不是很熟悉,因为此酒极少做宣传,所以在外省的名气不是很大,但可不要因此就觉得此酒的品质不好。
此酒是一款优级白酒,且一直有“小五粮”的美称,无论是品质还是滋味,都是属于一流水准的,且价格实惠。
拿酿造此酒的酒厂来说:此酒出自四川当地“老字号”酒厂-“三苏酒业”,这个酒厂可不简单。
酒厂的前身是清朝时期就建立的“德利元酒坊”和“大江酒坊”,后来在国家的扶持下,两个酒坊合并在一起,正式改名为“三苏酒业”。
合并后的酒厂酿酒实力更加雄厚,再加上酒厂还拥有200多口“非遗古窖”,这又给出自该酒厂的酒增色不少。
苏东坡酒是该酒厂的得意之作,且在酿造的时候,比对的就是五粮液,所以无论是酿酒原料还是酿造工艺,都和五粮液如出一辙,所以苏东坡酒的品质才会如此出众。
因为酒液在出厂之前会在古窖中窖藏3年,充分去除了酒液中的杂质,也使得酒液更醇厚饱满,香味浓郁,所以在打开此酒的瞬间,就有一股浓郁的酒香扑面而来,让人闻之倾心。
待酒液入口,下咽十分舒畅,滋味甘醇,口感绵柔,完全不辣口、不刺激,喝完之后,整个人都很舒爽。
3、黄盖玻汾
这款酒是老百姓酒桌上的常客,不仅味道好,价格也不是很高,所以很多人的口粮酒首选就是它,同样的,北京酒友对这款酒也非常喜爱。
这款酒完全是纯粮酿造的,且整个酿造过程都严格把控,所以才能酿造出品质出众,口感的醇和的优质白酒。
黄盖玻汾虽然是一款清香型白酒,但它的内核却非常带劲,喝起来十分爽辣,让人欲罢不能。虽然有辣感,但将酒液在口中停留几秒,酒液就会变得绵软香甜,落口时十分柔顺,回甜明显。
4、李渡酒
此酒是江西四大名酒之一,在白酒圈的声誉颇高,也是酒友最喜欢喝的白酒之一。
此酒历史悠久,使用的酿酒工艺更是不简单,其酿造工艺始于元朝,如今还被“江西非物质文化遗产”收录了。
由此工艺酿造出来的白酒,品质都非常好,而且酿制李渡酒用的还是当地非常优质的谷物,这让此酒品质更加出众。
此酒的酒液清亮干净,酒味浓郁且丰富,入口的滋味醇厚,香雅馥郁,回味悠长,让人喝了还想喝。
页面更新:2024-04-28
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