明天小暑,提醒中老年:1要养,2少喝,3多吃,养好身体平安度夏
二十四节气中的第十一个节气,小暑即将来到,它的到来,意味着,三伏天也要来了。“小暑大暑,上蒸下煮”,一年里最热的时节要来了。
因此,中老年人群要做好身体的爱护,养成好的生活习惯,饮食上更要多注意,吃好,吃对,“冬练三九,夏养三伏”,把身体保养好,健康的度过这酷暑炎热。
对于饮食养生来说,要吃些适合自己身体的食物,吃些时令食物,养足精力平安度夏,为秋冬打好基础,防止饮食不当对以身体造成危害。
养生专家指出,提醒中老年:1要养,2少喝,3多吃,滋补身体,健康过酷夏。
第一要养:养脾胃
小暑过后,天气炎热,人的肠胃, 脾胃很虚弱,如果生活习惯,饮食习惯不好,脾胃就会出现问题,危害健康。
因此小暑过后,滋养脾胃是重点,多吃一些驱寒除湿,并且对脾胃有益的食物。
饮食来说,以清淡为主,少食油腻,以免助湿。大家可以多吃,黄瓜、萝卜、西红柿,南瓜,绿豆汤,药、扁豆、冬瓜等。也可以多喝点生姜水,开胃,有助于阳气的生发,健脾和胃,清暑、滋阴,健脾和胃。
推荐饮食,南瓜小米粥。南瓜是夏季的时令食物,可以爱护肠胃,保护胃肠道黏膜,健胃消食。搭配小米一起煮粥吃,口味清淡,滋养肠胃,滋补身体。
做法:1新鲜南瓜去皮,清洗, 去掉里面的籽与瓤,清洗干净,切薄块,备用。
2炖锅里加入清水,放进南瓜,大火来煮
3煮沸后,加入淘洗过的小米,来煮
4小米煮沸后,转中小火,继续煮,不定时搅动一下锅,防止糊锅
5把食材煮烂即可,喜欢吃甜的,里面可以加一些冰糖。
第二少喝:冰凉饮料
三伏天气温高,人体出汗多, 很多人群喜欢喝冰凉饮料,这种做法是不对的。冰凉食物湿气重,人体吃多了,会伤害肠胃, 还会让湿气缠身,危害健康。
因此,天气炎热,大家尽量少喝冰凉饮料,也不要吃过凉的食物,拒绝一切冰镇饮品。
少喝:绿茶
三伏天天气热,人体出汗多, 因此要给身体补充水分。多喝水好处大,喝水可以喝热水,温水,不要喝凉水,也可以适当喝茶水。
但是绿茶,尽量少喝。因为绿茶性寒,喝多容易引起肠胃不适。还会对中老年人的休息有影响,喝多了绿茶也容易造成睡眠不好。
三伏天养生,可以3多吃:
第一多吃:苦味食物
苦味食物,营养高,还可以清热去暑,健脾燥湿,刺激到胃肠蠕动,提高食欲,预防中暑,很适合夏天来吃。夏天苦味食物比较多,苦瓜, 苦菊,莲子,莴笋,蒲公英,芥蓝等。
推荐美食,苦瓜酿肉。搭配肉末一起蒸着吃,荤素搭配,营养均衡, 好吃美味。
食材:苦瓜2根,五花肉,盐, 生抽,胡椒粉,葱姜蒜
做法:1五花肉切碎,成肉末,腌制一下,加入淀粉,盐, 生抽
2苦瓜切段,清洗, 去掉里面的瓤,籽
3把苦瓜段,放进盘子里,苦瓜洞里加入肉末,赛满
4放进锅里大火来蒸,时间大概15分钟即可
5蒸好后,拿出来,倒掉里面的水,备用。
6准备调味汁,葱姜蒜切碎,放到锅里用热油爆香,加入一点盐,生抽,味极鲜,鸡精,拌均匀
7泼到苦瓜上面即可。
第二多吃:高钾元素食物
夏天天气人,人体出汗多,因此要给人体多补充钾元素,“夏补钾,体不乏”。
生活中常见的钾元素丰富的食物,毛豆、豌豆米、海带、芦笋,香菇,玉米、苋菜、紫菜等,实惠又美味, 我们不妨要常吃。
推荐美食,紫菜鸡蛋火腿汤。炎热时节,喝一碗紫菜汤,既可以补水,还可以滋补身体,一举两得。
做法:1火腿去皮,切丁,紫菜拿出来
2炖锅里加入清水,大火来煮
3煮沸后,加入紫菜,火腿,让其煮沸
4鸡蛋打好,搅拌均匀,倒进炖锅里
5汤煮沸即可,起锅前,加入盐,胡椒粉, 葱花,香油即可。
第三多吃:新鲜时令水果蔬菜
夏季是各种蔬菜瓜果自然成熟的时节, 不用打药,不用使用催熟剂。因此夏季的瓜果特别香甜,营养高。
酷夏时节, 适当吃些时令蔬菜瓜果,可以补充维生素,可以补充水分,可以清热、利湿,消暑解渴,养生好处极大。。
常见的蔬菜瓜果,芹菜,西瓜,生菜,红苋菜,梨子,桃子,杏子,茄子,豇豆等等。时令食物特别多,大家要选择适合自己的,把身体保养好。
推荐蔬菜吃法,凉拌茄子。三伏天吃茄子,可以清凉解暑,还补充维生素,对身体爱护极大。把茄子凉拌来吃,清爽不油腻,好吃美味。
做法:1新鲜茄子清洗,去掉茄子头,然后放进锅里来把它蒸熟
2蒸的时间一般8分钟即可
3蒸好后,拿出来,放凉一会,用手把它撕掉,放进盘子里,备用。
4准备调味汁,葱姜蒜切碎,放到锅里用油爆香,加入盐,生抽,味极鲜,蚝油,拌均匀
5泼到茄子丝上面即可。
推荐水果吃法,西瓜养乐多。西瓜一般用来直接吃,把西瓜打成果汁,搭配养乐多一起做成果汁喝,香甜美味好喝。
做法:1准备半个西瓜,2瓶养乐多
2西瓜去皮,只要里面的肉,最好用无籽西瓜,这样好喝一些
3把西瓜瓤切小块,放进搅拌机里,打成果汁,备用。
4然后把养乐多倒进杯子里,放进西瓜汁,加入几个冰块就可以享用了。
上面这些食物,很适合小暑时节来吃,滋补身体,去热解暑,让大家健康的度过这三伏天,少生病。
三伏天是休养身体的好时候,中老年朋友们,要抓住这个时节,合理饮食,健康生活,好的生活习惯,避免过度劳累和生气上火,养好身体平安度夏。
页面更新:2024-03-27
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