安乡：“名菜名厨名店”评选活动启动

红网时刻常德6月30日讯（安乡站记者 杨文 邓志祥 刘海波 潘一洪）6月29日，安乡县“名菜名厨名店”评选活动正式启动，来自全县各地的几十家餐饮企业围绕“味道湖南·安乡一桌菜”活动主题进行厨艺比拼。

评选现场。

评选菜品展示区。

活动现场，各餐饮企业的厨师们切菜入锅、颠勺翻炒，不一会儿便将一道道美味的菜肴端上了展示桌。过往群众纷纷拿起碗筷、牙签，认真试吃每一道心仪的菜品。

居民汤清波说：“今天来到这个活动上，感受非常好，看了这个文艺演出，到这里试吃了很多东西，也买了很多产品，味道杠杠的，为安乡感到自豪。”

为顾客打包。

在一旁的产品展示区，各种色味俱佳、汁香四溢的菜品一字排开，商家们正在高声叫卖，向过往群众介绍特色产品的口味、价格等信息，为下单的顾客装袋打包，忙的不亦乐乎。

参展商家刘群表示：“今天很荣幸来到了这个现场，并且参加了这个活动。然后，今天的感受是，我们餐厅的‘鸿运当头’这个产品的推介非常成功，我们线下交易大概一个小时有一万多块钱的收入。”

群众试吃。

据了解，此次“名菜名厨名店”评选活动采取线下+线上的方式进行，共有乌龟钵、荷花酥等100余种特色菜品和酱卤产品参加评选，旨在充分挖掘该县地域饮食特色，展示该县名优特色风味餐饮，提升该县餐饮行业的影响力、知名度和美誉度，助推该县旅游消费与美食文化融合发展。