大家好这里是香姐说美食，每天分享好吃的家常菜。夏天的天气十分闷热，容易干燥缺水，肤色比较干燥，需要补充足够多的水分来保持皮肤水润保湿。爱美是每个女人的天性，如果皮肤太干燥，肤色不好，整个人的精神状态都不是很好，气色不好，看起来会比同龄人老很多。在这个炎热的夏天，建议每个女人多喝七道润肤汤，保持皮肤水润不干燥，不仅美容养颜，而且营养又好喝，常喝不上火，学会了试着给自己安排起来吧。

一、莲藕玉米排骨汤

准备食材：莲藕，玉米，胡萝卜，排骨，姜片，葱结，葱花。

做法步骤：

1、莲藕削掉外皮，清洗干净后切成厚片。玉米洗净后剁成小块，胡萝卜削掉外皮后切成滚刀块。

2、排骨剁成小块，清洗干净后冷水下锅焯水，加入姜片、葱结去腥，煮开后撇掉浮沫，再捞起来沥干水分备用。

3、将排骨、莲藕、玉米、姜片都放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮一个小时。

4、接着再放入胡萝卜，继续炖煮半个小时。时间到，放入适量的食盐调味，搅匀煮入味，撒上葱花即可出锅开吃。

二、丝瓜豆腐虾仁汤

准备食材：丝瓜，嫩豆腐，虾仁，鸡蛋，葱花。

做法步骤：

1、丝瓜削掉外皮，清洗干净后切成滚刀块。嫩豆腐切成小块，鸡蛋打入碗中搅散。鲜虾去头去壳去虾线，清洗干净沥干水分。

2、起锅烧油，油热后倒入鸡蛋液煎至定型，再炒散盛出备用。锅中底油，放入虾仁翻炒至变色，然后加入足量的热水，开大火煮开。

3、再放入丝瓜、嫩豆腐、姜丝，煮开后转中小火煮三分钟。最后加入适量的食盐调味，煮入味即可出锅开吃。

三、淮山排骨汤

准备食材：淮山，排骨，姜片，葱花。

做法步骤：

1、淮山削掉外皮，清洗干净后切成小块。排骨剁成小块，清洗干净后冷水下锅焯水，加入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再捞起来沥干水分备用。

2、将排骨、淮山和姜片都放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮一个小时。煮好之后，加入食盐调味，撒上葱花即可出锅开吃。

四、西葫芦虾滑汤

准备食材：西葫芦，鲜虾，鸡蛋，姜片。

做法步骤：

1、鲜虾去头去壳去虾线，拍扁后剁成虾泥，然后加入食盐、白胡椒粉和一点鸡蛋清，搅拌均匀至上劲。西葫芦清洗干净后切成片。

2、起锅烧油，油热后打入鸡蛋煎一下，煎至两面金黄，再切成小块。然后放入西葫芦翻炒均匀，翻炒至变色。

3、然后加入开水，开大火煮开后转成小火煮两分钟。接着放入虾滑煮一会儿。

4、煮至浮起来后再继续煮两分钟煮熟，最后加入食盐调味，搅匀煮入味即可出锅开吃。

五、丝瓜菌菇牛肉汤

准备食材：丝瓜，平菇，牛肉，红薯淀粉，姜片。

做法步骤：

1、丝瓜削掉外皮，清洗干净后切成小块。平菇清洗干净，对半撕成小块。

2、牛肉清洗干净切成片，放入淀粉和适量清水，抓拌均匀腌制二十分钟。

3、起锅烧油，油热后放入姜片煸炒一会儿，再放入平菇和丝瓜翻炒片刻，炒软后加入足量的清水，开大火煮开转中小火煮四分钟。

4、时间到，再放入腌制好的牛肉，继续煮两分钟左右。所有食材煮熟，加入食盐调味即可出锅开吃。

六、豌豆瘦肉汤

准备食材：豌豆，瘦肉，鸡蛋，嫩豆腐，葱花。

做法步骤：

1、瘦肉清洗干净切成丝，加入食盐、淀粉、一点清水，搅拌均匀腌制十分钟。

2、起锅烧油，油热后打入鸡蛋煎熟，煎至两面金黄，用锅铲切成小块，放入开水煮开。

3、再放入豌豆粒煮至浮起来，然后放入嫩豆腐煮两分钟，接着再放入腌制好的肉丝煮两分钟左右。

4、所有食材都煮熟之后，加入食盐调味，搅匀煮入味即可出锅开吃。

七、冬瓜花甲汤

准备食材：冬瓜，花甲，姜丝，葱花。

做法步骤：

1、花甲放入清水中，加入食盐和食用油浸泡一个小时吐沙，再清洗干净沥干水分。冬瓜削掉外皮，洗净后切成小块。

2、起锅烧水，水烧开后放入姜丝和料酒，再放入花甲焯水煮至开壳，然后捞起来清洗干净沥干水分。

3、起锅烧油，油热后姜丝炒香，再放入冬瓜翻炒一会儿，炒至稍微变色，然后加入足量的清水，开大火煮开。

4、煮两分钟后放入花甲再煮两分钟，煮好之后加入食盐调味，撒上葱花即可出锅开吃。