永康这里教你非遗小吃传承如何传承

潮新闻客户端 通讯员 胡哲颖

6月27日，由永康市市委宣传部主办的主题为“非遗小吃传承”活动在永康市古山镇古山四村文化礼堂顺利举行。

舌尖上的美食，指尖上的艺术。在师傅的指点下，大家动手制作起各种小吃。虽然制作过程并不复杂，但其中的每一步都需要技巧力度都需要靠人工来拿捏分寸，这是机器无法替代得了的。在制作过程中，村民们对这些生活中常见的非遗美食有了更深一层的了解，新鲜出炉的美食让大家赞不绝口。

在本次活动中，村民们不仅品尝到了美味可口的小吃，更学会了制作小吃的方法，同时通过对非遗小吃的了解和学习，也拉近了与非遗技艺之间的距离，领略感受到非遗文化之美。

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