2023年6月25日，黑龙江省人民政府发布关于蒋建国等任免职的通知，其中，李莹任省发展和改革委员会副主任、省粮食和物资储备局局长。
李 莹，女，汉族，1970年5月生，黑龙江哈尔滨人，1992年8月参加工作，2001年3月加入中国共产党，东北农业大学农业推广专业毕业，在职研究生学历，农业推广硕士。1988.09—1992.07 东北农业大学生物工程系生物工程专业学习1992.07—1997.10 黑龙江省应用微生物研究所研实员1997.10—2002.06 哈尔滨市质量技术监督局农业标准化处副主任科员2002.06—2006.05 哈尔滨市质量技术监督局监督处主任科员2006.05—2008.11 哈尔滨市质量技术监督局监督处副处长2008.11—2010.11 哈尔滨市质量技术监督局食品安全监督管理处处长2010.11—2014.08 哈尔滨市粮食局副局长、党委委员（2006.09—2011.12 东北农业大学食品学院食品加工安全专业在职学习，获农业推广硕士学位)2014.08—2016.09 哈尔滨市食品药品监督管理局副局长、党组成员2016.09—2019.03 哈尔滨市道外区委常委、政府副区长2019.03—2019.06 哈尔滨市宾县委副书记、政府代县长（副局级）2019.06—2020.06 哈尔滨市宾县委副书记、政府县长（副局级）2020.06—2023.06 哈尔滨市宾县委书记（副局级）2023.06— 黑龙江省发展和改革委员会副主任、省粮食和物资储备局局长
