#夏日生活打卡季#“一岁一端午,一年一安康”,艾叶飘香中今年的端午节已经过去,由于今年的端午正处于夏至之后,因此一年之中最热的三伏天也离我们越来越近。
“夏至三庚数头伏”,今年的头伏在夏至后的第三个庚日,也就是7月11日就将正式入伏,还有不到20天的时间,所以从端午过后就要开始为三伏天做准备了。
三伏天高温高湿,对于身体状况不如年轻人的中老年人,端午过后到入伏,记得:忌1事,2不喝,吃3样,养足精力来应对高温高湿的三伏天。
端午过后气温升高很快,很多地方白天的最高温度已经超过30℃,这个时候做好防暑降温就很重要,因此家里的空调和风扇就将要开启。
家中空调在使用前一定要记得先清洗,否则闲置了几个月的空调里面会布满灰尘和细菌,不清洗直接使用显然不合适。
一,保温杯里的久泡茶
高温天气补水很重要,很多人都有喝茶的习惯,这个时候喝茶就要多注意,尤其是喜欢那种用保温杯泡茶的。
每到夏季经常会看到有人拎着个保温杯,里面泡着茶,然后往里面蓄水不断的喝。
保温杯泡茶很容易把茶叶捂烂,而且也会把茶叶中的有害物质泡出来,端午过后气温高,正是细菌的繁殖期,保温杯密封环境下泡的茶很容易滋生细菌,所以用保温杯泡茶记得勤喝勤换,不要喝已经捂烂出现异味的久泡茶。
二,中午不喝酒
端午节过后到入伏这段时间,中午的太阳是最炙热的时候,人也会因为太阳照射感觉疲劳和身体不舒服,中午人要是喝酒也会影响下午的工作和学习,所以要想喝酒最好选择凉爽的夜晚。
端午后饮酒也要注意别喝劣质的勾兑酒,以及酒精度数过高的酒,喝点纯粮酿造的,以及正规厂家出产的值得信赖的白酒品牌,比如这款大宾老匠(酱父传承10)。
这款酒是贵州当地最近崛起的一款酱香酒,酒的酿造者就是原茅台酒厂的老厂长,有着“酱酒之父”称呼的李兴发的后人。
这款酒主打的就是一个传承,采用贵州当地优质特产红缨子糯高粱,严格遵循大曲坤沙的传统工艺,基酒酿造就要历时一年之久,酿造完成后要历经十年陈放,然后再用李兴发老人家的私藏老酒进行勾调。
勾调的技艺就是李兴发的后人严格遵循李兴发老人家的勾调技艺,勾调出来的。这款酒酒体淡黄明亮,入口香醇不腻,回味中粮香、曲香、窖香和陈香,以及酱香老酒特有的老熟香气层次明显,回味悠长持久还不上头。
一,生姜
“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,生姜是药食同源的好食材,端午过后湿气开始加重,这个时候适当的吃点生姜,有助于帮助身体驱除体内的湿气和寒气,而且夏季气温高很多食物容易滋生病菌,生姜还有一定的杀菌作用。
不过吃生姜也要掌握好时间段,民间有“早吃姜,胜良方;晚吃姜,赛砒霜”的说法,所以吃姜也要尽量选择在早上和中午,晚上还是要少吃。
二,大蒜
大蒜跟生姜一样都是厨房里必备的食材,大蒜因为富含大蒜素,所以有着杀菌的作用,因此大蒜也被称作“天然青霉素”,天气炎热没有食欲时适当吃点大蒜,可以促进食欲和助消化。
吃大蒜最好切片后让其跟氧化一会再吃,也可以把它捣成蒜泥食用,不过“大蒜百利唯有一害”,就是对眼睛不太好,因此眼睛不舒服的人还是少吃为好。
三,黄瓜
黄瓜堪称夏季里的明星食材,因为黄瓜水分含量高,加上富含维C,而脂肪含量几乎为零,高温的天气里没有食欲,这个时候爽脆多汁的黄瓜正是上好的食材。
黄瓜按照颜色划分主要分为绿皮和黄皮的两种,绿皮的黄瓜口感会硬一些,适合炒着吃或做汤,而黄皮的黄瓜口感更鲜嫩一些,适合凉拌或生吃。
端午过后,天气会一天比一天热,这个时候也讲究个平心静气避免急躁上火,中老年人除了要多注意休息外,记得:忌1事,2不喝,吃3样,养足精力为顺利入伏做好准备。
页面更新:2024-04-27
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