填补空白！滨州首条啤酒生产线投入运营！

在亿源（山东）科技发展有限责任公司，一条精酿啤酒生产线正在运行，经过酒瓶清洗、杀菌、灌装、压盖，一瓶瓶印有“东方神啤”字样的啤酒源源不断地生产出来，这也是滨州本地生产的第一款精酿啤酒。

亿源（山东）科技发展有限责任公司啤酒运营负责人王洁说，“我们这个啤酒采用的是澳洲进口的大麦芽、小麦芽，经过28天精心酿造，并添加海参活性原液，营养成分丰富，适用于多种人群饮用。”

为有效保障啤酒口感，“东方神啤”在酿造过程中采用艾尔工艺、上方发酵，28天的酿造时间可以使啤酒得到充分发酵，麦汁含量更高。发酵温度控制在10-20摄氏度之间，发酵完成后不必再次进行过滤和杀菌处理，有效保持啤酒内各种酶的活性，为啤酒带来浓稠醇香、厚重饱满的独特口感。而将海参原液添加到精酿啤酒中生产海参啤酒的做法在国内尚属首次。

亿源（山东）科技发展有限责任公司董事长游爱美说，“我们生产的原浆精酿啤酒整好填补了我们滨州啤酒行业的空白，我们严把质量关，争取打造我们滨州本土的一款啤酒品牌，让我们滨州人民喝上安全、放心、健康的精酿原浆啤酒。”

来源：滨城融媒