金丝玉上烤乔尔泰 紫砂馕坑烤罗非鱼 克拉玛依市烧烤节请你免费尝

天山网/新疆日报记者 加孜拉·泥斯拜克 通讯员 维妮拉·阿不力孜

6月21日 19时，克拉玛依市第三届烧烤节开幕，现场挤满品尝烤鱼、烤骆驼的人群。

此次烧烤节上，克拉玛依为市民和游客准备了罗非、乔尔泰、五道黑等品种的200多条鱼，让大家免费品尝。

在克拉玛依市第三届烧烤节上，工作人员在给游客烤鱼。非尔代维斯·热夏提 摄

“每类鱼的烤制方式不同，乔尔泰我们就在金丝玉上烤，罗非鱼用紫砂馕坑来烤。”工作人员向市民介绍着各类鱼的特色做法。

除了烤鱼，馕坑烤骆驼也是当日活动的亮点。

为迎接此次烧烤节，克拉玛依市还邀请来自和田的烧烤师傅为大家现场烤骆驼，并准备了200公斤骆驼肉免费让大家品尝。

“烤骆驼熟啦！”随着音乐响起，4名厨师抬出刚出炉的烤骆驼，就立刻吸引了市民和游客围观和拍摄。

活动现场，工作人员请市民免费品尝烤鱼。非尔代维斯·热夏提 摄

“我从下午2点开始准备材料，腌骆驼肉，下午4点下坑烤制，烤了4个多小时，希望大家能喜欢。” 来自和田的烧烤师傅图尔迪麦麦提·伊敏一边说，一边将烤骆驼切成小块，递给游客品尝。

“听说今天有烤骆驼，我感到挺震撼的，也好奇味道如何，就在这里等了2个多小时，终于等到了，尝了一块味道不错！”从江西来的游客王敏说，“我要为新疆的美食点赞！

当天，游客还体验了文艺节目和啤酒赛相结合的文化娱乐活动。

在克拉玛依市第三届烧烤节上，网红“小青蛙”为“烤鱼”代言。非尔代维斯·热夏提 摄

“我喜欢跳民族舞，一听到音乐响起就情不自禁地跳起来。”克拉玛依市民李巧说，“今天我不仅品尝到了烧烤，还跟着大家一起跳舞，尽情享受了活动带来的欢乐。”