端午安康！做盘夏日凉菜解解馋～

端午节

五/月/初/五

农历五月初五农历——端午节，又称端阳节、龙舟节、重午节、重五节、天中节等！端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国四大传统节日，可见其重要程度，所以，此刻的你就在享受假期的喜悦！

家，是我们永远的挂念的地方所以在端午节之时，不论多么困难，都会选择回家与家人团聚，哪怕只吃一口妈妈做的粽子，足矣！端午节，很多地区也都会走亲串友，比如河南！今天就教大家做道老少都喜欢的菜——凉拌牛肉！简单、好吃、还好看，教程如下：

【用料】

主料：周家口牛腱一袋

辅料：芹菜50g、红油30g、花椒粉0.5g、白糖1g、油酥花生米20g

芹菜焯水后切段放入盘中

切好牛腱放在芹菜上面

加入白糖、花椒面、红油

将油酥花生米撒在表面

凉拌卤牛肉完成，红油飘香麻辣爽口

端午节，团圆之际咱们就一起做道凉拌牛肉解解馋，祝大家端午安康，小编去吃粽子喽！