淄博烧烤火了，医院病人也多了，啤酒加烧烤，注意这两个问题

两个问题，吃烧烤的时候要注意。淄博烧烤火了，医院里面的病人也多了，夏天到了，有很多朋友因为吃烧烤、喝啤酒，出现了健康问题。

那我们吃烧烤喝啤酒的时候，有两个问题要注意。

第一个问题，对于有尿酸高、痛风的朋友，要注意避免酒精的摄入。无论是啤酒、白酒、红酒、黄酒，都要注意。痛风怕的是酒精，酒精会干扰身体里面尿酸的代谢。

而且也要注意甜的饮料。甜的饮料里面含有很多果糖，果糖也会对尿酸的代谢产生影响，果糖的破坏力不亚于酒精。不要喝酒吃烤串的时候很尽兴，第二天脚指头疼的走不了路。

第二个问题，就是羊肉串一定要烤熟。有一种病叫布鲁氏病，夏天高发，目前在咱们国家属于乙类传染病，这是一种人畜共患的传染病，那么这种病菌一般寄生在牛羊身上，然后传染给人类。出现发热、关节疼、肝脾肿大以及多脏器损伤等等。

曾经有一位男士在串羊肉串的时候，不小心扎伤了手指，结果感染了布鲁氏菌。2010年，东北某大学的师生，参加羊活体动物实验课程的时候，导致了28人的感染。所以建议大家在吃烧烤的时候，最关键的一点就是要把牛羊肉彻底烤熟以后再吃。

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我是张医生，关注健康关注我，咱们下期再见。