大卖！预售增长超5倍，浙江人爱吃的这一水果，即将降价？

最近，“榴莲贵”的话题频繁冲上热搜。为什么这一轮价格变化能引起这么大的反应呢？

打开盒马生鲜app，记者发现目前在售的金枕榴莲价格为每500克45元以上。打开饿了么、美团等外卖app，一个1.5-2千克的带壳榴莲价格在200元左右。而就在一个多月前，金枕榴莲的价格曾低至每500克20元左右。

据统计，2023年第一季度，中国进口鲜榴莲一共9.1万吨，是近五年同期进口数量最高的一年。整个4月，鲜榴莲进口数量甚至达到22.07万吨，当时榴莲价格一度出现每500克二十元的情况。为何进入5月，榴莲价格又开始大幅攀升呢？

供给减少推高榴莲价格

一直以来，泰国是中国榴莲进口的最大来源地，2022年，中国进口的榴莲约9成来自泰国。据了解，泰国榴莲主要有东部和南部两大产区，4月10日至4月25日是东部榴莲的大规模采摘期，仅4月23日一天就有895柜泰国榴莲进入中国。

进入5月以来，泰国东部榴莲采摘量明显下降，5月17日，只有18柜榴莲从泰国进入中国。与此同时，泰国南部产区的榴莲还未开始大规模供货，市场上泰国榴莲的供应量明显下降，从而推高了价格。

泰国东部某榴莲基地负责表示，有货，但是供不应求，因为产能太小了。而且今年泰国这边干旱，产能很低。对比往年，今年减产了30%。

据业内人士介绍，受互联网曝光度增加、电商和物流快速发展等因素的影响，榴莲热度只增不减，一度成为“网红”水果。某电商平台提供的最新数据显示，截至目前的“618”预售期内，泰国金枕榴莲预售订单量同比增长超5倍。

泰国榴莲即将大量上市

业内预测将迎小幅降价

业内人士普遍预测，随着泰国南部榴莲的大量上市，国内榴莲的价格会出现回落，但空间不大。

中国果品流通协会秘书长陈磊表示，这是阶段性的，再过大概十天、半个月左右，量就上来了，能恢复到100个货柜以上，这样它的价格就往下走。

泰国东部某榴莲基地负责人说，泰国榴莲的产地收购价格高了，还有泰国这边的种植成本也增加了，人工费用也增加了，所有东西的价格都翻倍了。

国产榴莲即将上市

实现“榴莲自由”还有多远？

日前，“国产榴莲将在6月收获”的消息一出便引发关注。按照以往的经验，进口水果一旦国产化就离价格大幅降低不远了。国产榴莲要上市了吗？“榴莲自由”要实现了吗？

海南省农科院热带果树研究所所长、海南省农业科学院研究员冯学杰提到，海南的国产榴莲从6月底开始会陆续上市，一直到8月份，但这并不意味着普通消费者就能买到海南榴莲。

中国人一年消费的榴莲有100万吨，而目前在海南开花结果的部分榴莲树仍是幼树，无法留太多的果子，今年海南的国产榴莲产量估计只有50吨左右。这些收获的榴莲一方面会让种植户送给潜在客户，开发市场；另一方面需要游客到果园品尝。无法实现量产，也不能短时间内“打下”榴莲价格。

“榴莲自由”的实现，需以规模化生产推动价格降低。冯学杰说，老百姓关心的“榴莲自由”，一是价格低，二是供应量要够。他预计，海南榴莲会在三五年内发展到10万亩，等种到“三五十万亩”的时候，价格可能在每500克10到20元之间，那时的国产榴莲价格可能就有所下降。

虽然价格会随着海南规模化量产降低，但冯学杰也说，价格总归是由价值决定的。种植难度大、营养价值高等因素，决定了榴莲“不会太便宜”。