第十届世界健康产业大会在京举行 凉山有机核桃油“伽利庄园”亮相中国国际高端油博会

近日，由中国外商投资企业协会、中国中医药信息学会、中国抗衰老促进会、中国保健营养杂志社、中国医药教育协会、中国医疗保健国际交流促进会、中国中药协会、中华全国工商联医药业商会共同主办的“2023 第十届世界健康产业大会”在北京举行。中国国际高端健康食用油产业展览会是中国国际健康产业博览会旗下重要主题展，是高端食用油行业的市场经济风向标，也是国内规模较大、影响力较广、具有权威性的高端食用油行业盛会。

博览会现场，记者发现来自四川省的凉山亿丰油脂有限公司打造的有机核桃油“伽利庄园”亮相中国国际高端油博会，旨在宣传展示四川凉山有机核桃油品牌和产品优势，进一步提升品牌知名度和影响力。

在凉山亿丰油脂有限公司的展位区域内，凉山有机核桃油“伽利庄园”系列产品摆满了展台，精美的产品受到广大游客和参展同仁的青睐，参展工作人员与参会者热情交流，详细介绍公司的各类产品。展会期间，该公司董事长张建国还参加了“第二届健康好油公益直播节”，并现场回答主持人提问，分享了公司的管理理念和系列产品的特色优势。

据了解，凉山亿丰油脂有限公司于2019年落户凉山西昌成凉工业园区，是凉山脱贫攻坚和乡村振兴的重点项目。该公司秉承先进的管理和发展理念，充分利用品牌研发优势，强力推进食用核桃油生产与精深加工，倾力打造省、州级核桃油研、产、销一体化企业，持续为地方核桃种植业发展注入动力。

近年来，凉山亿丰油脂有限公司投入资金500余万元，实施科技创新驱动发展战略，积极开展科技创新项目研究，拥有自主知识产权和多项发明专利。以《浓香核桃油》为研究核心，与中粮工科（西安）国际工程有限公司合作完成了浓香核桃油团体标准制定工作；以《新型核桃仁加工工艺研发项目》为研究核心，正与郑州远洋油脂工程技术有限公司联合河南工业大学资深教授及专业团队共同研发新型核桃加工工艺及核桃油、核桃乳、核桃蛋白制取工艺，目前实验室经过两年实验已成功提取核桃油脂、蛋白肽、蛋白饮料、膳食纤维，公司有多达15个专利项目正在申报中。

下一步，凉山亿丰油脂有限公司将继续秉承“专注一滴油”的企业理念，立足大凉山地域特色，严格质量风险防控，着力打造满足广大消费者需求的健康安全、营养美味的有机核桃油，打响“大凉山有机核桃油”品牌。