不得不说慧心元气草地无论你在什么季节到来,她总能带给你不一样的感受与体验。
即将日暮之时,慧心草地福园区刚刚更新的新一季绿植上,还留有水珠划过的痕迹。
夏日走走停停的雨水,让它们焕发出生动的活力。
属于夏天的首场【浪漫一“夏”·全虾私宴】选择在这里精心创作,为即将到来的来宾,定制专属这个夏天的浪漫。每一位来到这里的嘉宾,都将收获一份惊喜。
当日到场的20位嘉宾中大多数人都是慧心的老朋友了,可走进福园的那一刻无不发出了关于美好的赞叹。
这里的美好与疗愈,立刻成为大家驻足惊叹的焦点。
最好的花艺或许就是取于自然,归于自然吧,在草木之间感受初夏的色彩。正值盛开的各色月季与粉白芍药,吸引来宾纷纷停留欣赏。
草木之间释放出自然与淡雅,和桌台上的花香一起,从鼻尖一直愉悦到心间。
名曰【鱼戏莲叶间】的前菜,在此情此景下更像是一幅雅致小景,跃然于碗中,翘首相迎各位嘉宾。
紧接着的四道雅致餐食,皆以小龙虾为原料,采用不同的烹饪方式,慧心主厨现场操作,四食应四季,一食配一茶,让您一餐品过四季流转。
【春生·马兰头鲜虾卷·太平猴魁】:小龙虾的鲜嫩Q弹,马兰头清新舒爽,再加上被誉为“春天最后一抹鲜爽”的开园太平猴魁悠悠的兰花香气,别是一种“人间有味是清欢”的感觉。
【夏长·海盐炒小龙虾·正山小种】:经高香茶汤和海盐浸润后的小龙虾,似乎一秒就来到了夏日海岸,海水咸咸,微风拂面。饮一口自带松烟香桂圆汤的桐木关正山小种,口中便是夏日。
【秋收:本草小黄姜焗虾·冻顶乌龙】:按《本草纲目》食疗理念,在专业中医食疗师的指导下,精心制做而成,“滋养正气”调理平衡。配以来自宝岛台湾的冻顶乌龙,回甘鲜甜,香气迷人,蜜甜入喉。
【冬藏:瑶柱丝拆虾羹·叙暖熟茶】:一碗温热暖心的虾羹入口香气馥郁,味蕾中呈现的层次感,回味无穷。最后以一款陈香、药香尽显的叙暖结尾,只道“叙语佳茗闲时饮,暖时方知香自来”。
伴随着缓缓落下的黄昏,湖面映衬慧心的璀璨灯火,此起彼伏。慧心福园草地里,这场唤醒味蕾,惊艳夏日的尊享私宴,正在上演。
慧心精选小龙虾个个体壮壳薄,虾肉饱满。保证只只龙虾规格都是9钱—1两的健壮大虾,每只虾个头肥美、活蹦乱跳。
经过一道道严格的挑选—清洗—挑虾线工序方可上桌,摆满整整5格。
一大份全虾拼盘一上桌瞬间霸占餐桌C位,蒜蓉、油焖、清蒸、冰镇、藤椒……各种花样口味的小龙虾让人蠢蠢欲动。
所有相遇,都是久别重逢。对于慧心的食养故事,也是如此。
武汉人熟悉的小龙虾,经过慧心团队的重新诠释,为每一位来宾传递美食的愉悦感。这是小龙虾与尊享私宴的第一次碰撞,也将会有更多、更极致的呈现。
这一场【无龙虾·不夏天】的浪漫,整个夏天都会在慧心延续,一直用心创造美好,引领热爱生活的朋友。
2023慧心全虾宴浪漫开启
带上心爱的朋友们来浪漫一“虾”吧!
页面更新:2024-04-01
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