真怪！大批日本游客涌入北京，貌似来旅游，实则为了北京二锅头

关于美酒佳酿的文化，从古至今就有很多，说也说不清，道也道不完，如今更是12种香型并驾齐驱，有着白酒品牌数千余种，各种大品牌云集。

这不有很多心细的朋友就发现了一个问题，尤其是在北京，很多日本游客来到这里，除了去当地打卡景区景点之外，在用餐的时候，桌子上基本上都会摆满了北京二锅头。

大家猜的都没错，其实这些日本人看似是来旅游观光的，但实际上是奔着北京二锅头来的，有些东西离开本地是饮不出韵味的。

为啥二锅头这么招人喜欢？

其实细细追究的话，二锅头指的是一种酿技，也就是经过第二锅烧制的锅头酒，北京的二锅头非常知名，并且价格低廉不宰客，喝起来味道醇厚幽香，浓度高，但不裂口，就像老北京的豆汁儿，越喝下去越韵味十足。

为什么日本人能接受二锅头？

首先我们离的日本本身就不远，日本喝的是什么？大部分是清酒，还没有我们白酒的度数一半高，也就十几二十几的度数，虽然度数不高，但是却经常把人喝醉，酒比较烈一些。而在我国，白酒度数虽然高，但好的粮食酒越喝越香，非常有韵味，回味起来有无尽的香，不上头不口干，所以这一点也深受日本人的喜欢。

再加上很多地方明令禁止了喝酒，所以不得不转战他地，来到北京，不仅能够享受地方小吃美食，而且能够放开地去喝，好好的享受美酒，这样喝起来才觉得过瘾。

现在二锅头出现在日本人的酒桌上，已经不是什么新鲜的事情了，但是我国的酒可不止二锅头一种，各种各样的白酒，游客们也都更加喜欢去尝试，比如说近几年大热的酱香美酒，也得到了国内外酒客们的大力追捧。

这些酒里面有一些大牌知名酒，也有一些小众低调酒，但是无一例外，他们拼的都是酒质，广大酒客们喝过之后，会自发地为他做口碑宣传，不仅用料好而且酿技好，最开心的是现在网络这么发达，想要喝的话无需出门，在家动动手指就能够买到，想喝酒的朋友可以尝试一番。

国康1935

话说担任国康酒业技术总顾问的范应华乃是出生在一个酿酒世家，本人曾从原茅台酒厂工作了将近40载，1971年的11月份进入茅台酒厂车间，1982年至2008年退休，这期间，一直在原茅台酒厂二车间担任酿酒酒师，在业界有着非常大的影响力。

他有着特别精湛的酿造技艺，如今将这项技艺融合在了国康1935酿制的过程中，追求每一滴都是纯正自然，酱香味浓，在使用原料时用的与茅台一样的上等红高粱，这种高粱皮厚扁圆，特别经得住蒸和煮，耐高温，一般都的高粱最多会经过5次蒸煮，这时就已经被榨干，而红缨子糯高粱能够经得起12987酿技的漫长考验。

此酒饮起来绵柔而且细腻，层次感极为丰富，不仅仅是酱香味极为突出，细细品来，能够感受到粮食的香，回味起来有一点微苦的口感，再详细感知会品出来苦中带甜，回甘快速而又明显，令人回味悠长。

有着高端大气的黄色礼盒，包装看上去属上乘，优雅又有特色，颜色也是很亮眼的，属于在很多酒里面一眼就能看见的那种，拿出去送礼请客都体面，不管是从外观还是从酒质都给人以美的享受，建议没有喝过此款的酒客们可以细细去品味它的美。

迎春酒

谁说离开了南方就难见优质的酱酒呢？这款也算是酱酒中的小名媛了，也是一款极为有名气的麸曲酱香美酒，它在酿制之时结合了南和北方的优点，研制出的酒有着独特的韵味。

这款酒酱香味是特别浓郁的，打开瓶盖就藏不住的高粱香气溢出瓶口，在室内弥漫开来，满室飘香，闻上去就沁人心脾。喝上一口，香气极为饱满，在酱香味中又透着些许的酸香和甜香，越喝香气就在口内越发的浓郁，一点都没有刺激之感，非常的舒适，值得我们细细去品味的一款。

以上就是本文所分享文章全部的内容，现在气温越来越高了，旅游业到了更加旺的时节，您身边有没有从日本来的游客，就为了北京的二锅头而来呢？欢迎在下方留言，说出您的见解和看法，感谢观看。