农村常见的紫苏，别再当调料用了！它还有6大妙用，赶紧收藏起来

紫苏是一种很常见的植物，它的叶子是紫色的，并且很有特点，如果你仔细看过的话。

就会发现在它的叶子上有很多细细的纹路，除了能够作为香料使用以外，还具有很高的药用价值。

有很多人喜欢把紫苏作为调料来使用，比如在烹饪肉类的时候都喜欢放一点紫苏在里面提鲜。

除此之外，紫苏还有其他的几个妙用，下面就给大家介绍一下，感兴趣的朋友接着往下看吧！

一、紫苏叶泡水喝，可以缓解慢性咽炎

患上慢性咽炎，咽喉会感到疼痛，并且还会出现干、痒、灼热的感觉，这时可以用紫苏泡水喝。

可以在一定程度上稍微缓解症状，做法也很简单：把紫苏叶放在水里煮一下，等水开了以后。

用这个水来漱口，每天都用这种水漱口两次，可以有效缓解慢性咽炎症状。

二、紫苏叶做菜，可以去除鱼腥味

紫苏可以去除鱼腥味，紫苏不仅有独特的清香味道，还含有芳香化合物，这些成分可以吸附并消除一些异味和腥味。

在烹饪时，我们可以将鱼片放入加入了紫苏叶的水中煮熟，或者将鱼片裹上紫苏叶再用清水漂洗。

这样就可以去除部分鱼腥味了，此外，如果采用烧烤、煎炸或烘烤等烹饪方法。

可以在食材中撒上一些紫苏粉或者研磨成的紫苏末，也可以起到去除鱼腥味的效果。

但紫苏味道浓烈，不能使用过量，否则会影响菜肴口感。在食品烹饪中，也不要过多依赖添加剂来消除原本的异味。

三、紫苏可以缓解风寒感冒症状

如果是由于受凉而导致感冒的话，那么服用紫苏就可以很好的治疗感冒，紫苏虽然是一种中药材，但是它的味道非常的清香。

吃起来也非常的美味，所以很多人都喜欢吃。但是很多人在吃了紫苏以后，会感觉到胃部有一些不舒服。

这主要是因为紫苏中含有一种特殊的物质，它能够起到治疗胃部疼痛的作用，还能够帮助人们缓解咳嗽以及其他症状。

如果你患上风寒感冒，那么在家里可以用紫苏叶来煮水喝，只要将紫苏叶洗干净切成片，然后在锅里加入适量的水煮开。

再加入几片紫苏叶就可以了，如果你把紫苏叶切碎后放入锅里一起煮的话，那么效果会更好。

四、紫苏可以用来泡澡

紫苏本身有很好的护肤效果，它对皮肤的好处是很多的，能够改善皮肤干燥，并且还能够让皮肤变得更光滑。

所以，如果你的皮肤干燥的话，那么就可以试试用紫苏泡澡，首先把紫苏放到锅里面，然后再往里面加入适量的清水。

把水烧开之后再用小火煮15分钟左右就可以了，紫苏水可以在泡澡的时候放进去，但是它不能够在热水里面泡太长时间。

除此之外，用紫苏泡澡还是一些农村地区用来消除被蚊虫叮咬红肿的“土方法”，想尝试的朋友也是可以了解一下的。

五、半夏厚朴汤

半夏厚朴汤是张仲景医书《伤寒杂病论》中的一种中药方。其主要成分是半夏、茯苓、厚朴和紫苏。

它被广泛用于胸闷、呕吐、咳嗽等症状的治疗。该中药汤具有行气、通气、化痰等功能，可以帮助消除胸闷和痰气。

如果你经常感到胸闷或喉咙不适，可以尝试使用这种汤，它会让你的呼吸更加顺畅，心情更加愉悦。

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