湖南品牌有故事｜与贵州茅台同获“金奖”的湖南酱油

1915年,巴拿马国际博览会上,与贵州茅台酒同时获得金奖的“中国货”是龙牌酱油。

柴米油盐酱醋茶,开门七件事,事事与“吃”相关。对于国人来说,“吃什么”“怎么吃”始终是一件关乎日常生活和文化传承的大事。有着283年文化历史的龙牌酱油,在多元与个性并存、创新与需求共进的市场背景下,一直沿用沿用百年制酱工艺,所酿酱油滴滴香浓。

龙牌食品股份有限公司成立于2011年,发祥于清乾隆初年1740年吴元泰、吴恒泰酱园演变至今。2011年被评为“湖南省农业产业化龙头企业”,2018年12月被评为“高新技术企业”。

如今,作为中华老字号企业的龙牌食品股份有限公司,主要产品有龙牌酱油老抽、龙牌酱油生抽、龙牌蚝油、龙牌料酒、龙牌醋系列近100余种产品,深受消费者喜爱,产品畅销国内外市场。

近三个世纪的高品质传统酿造工艺传承,“龙牌”拥有严谨的内部质量控制体系,备有强大的研发队伍,并建设高效、合理的销售渠道,确保各地消费者都能及时享受到龙牌酿造带来的健康美味,让食客们品尝到舌尖上的精彩好“食”光。

本月,“龙牌”将以多种优质、特色、创新、0添加调味品,亮相2023年中国品牌展。

(作者:彭雅惠 孟姣燕)