近几年,我国白酒市场领域,少有的市值破万亿的公司就是“贵州茅台集团”,其除了在国内占有比较大的市场份额,在国外市场的市场份额也在持续跟进中。
身为这样一个有实力的酒企,酒企中的员工除了工资,福利待遇也肯定非常不错。
就有不少酒友爆料,茅台酒厂的员工,每逢节假日都会收到员工品鉴酒,这类酒虽然没有精美的包装加持,但是喝起来的口感跟茅台嫡系酒也相差无几,无论是自饮还是收藏价值也是非常高的。
就是这样一个福利待遇非常不错的茅台,近来却因为一张“员工餐”的照片,引起了不少网友的热议。
照片中没有我们想象的大鱼大肉,菜系众多,甚至多数菜品在有些电子厂的食堂也可以看到。
当然,茅台是卖酒的,菜品不丰富也可以理解,但是食堂竟然没有茅台酒,甚至散装的也没有,就引起了不少网友的疑惑:菜品这样可以理解,不配散装飞天是为何呢?
其实菜品也是没有问题的,菜品营养均衡
虽然菜品不是大鱼大肉,但是这些都是可以满足人的一天营养需求,大鱼大肉的反而会造成脂肪堆积。
而散装茅台自然是不能喝,所以没有配。
茅台是企业
茅台身为一个企业,首先要做的就是盈利和安全。
如果在食堂配备“散装茅台”“散装飞天”的话,那员工们吃饭的时候整上两口,那下午的工作必定会耽误,下午的工作谁来做,做不了怎么赚钱,怎么养员工。
旷工还好说,万一在上班的过程中出现了一些特殊情况,那可是后悔也来不及了。
综上所述,茅台能成为中国白酒中的典型酒企也不是没有原因的,而且酒厂为了抵制现在市场上的“假茅台”,甚至不惜耗费大量的人力物力,来进行人工包装。
人工绑红飘带
要知道,人工的费用要比机器来说贵的多,茅台酒厂为了更好的防伪,所以采用了人工绑红飘带的“笨办法”。
一是为了让红飘带的长度正好到“茅”。
二是在每一根红飘带上都有相对员工的序号,在某网上都可以有依据,如果找不到的话,那这款酒建议买时要慎重。
当然,根据现在的市场情况,茅台的价格仅有少数人可以消费的起,对于工薪阶级的酒友们来说,选择的大多都是纯粮酒,经过现在市场发酵,纯粮酒的价格也不是很贵,口感也不差,就像下面这2款一样,配料表干净,等级为优级,是不少酒友的口粮酒。
风云酱父
平价的茅香风味酱香型白酒,由李长寿耗时多年酿造而成,其父李兴发是老茅台厂的厂长,也有着“酱香之父”的美称。
时间倒回到60年前的时候,李兴发当时还担任的是茅台副厂长并且当时茅台酒的酒质也没有现在这么完美。
有了现在的醇厚的酒质主要原因是因为李兴发发现了有关于酱香型白酒的“3大典型体”,所以“特殊津贴”也由相关部门颁发给他。
现如今,李长寿承父业,传承典型体工艺。
原料选择贵州本地茅台同款单宁含量高的红糯高粱,耗时一年加以酿造,上百道工序打磨,多个轮次的蒸煮,发酵,最后历经7次取酒得到的基酒,还需窖藏5年+12年老酒勾调。
入口陈香优冽,酱香绵柔,茅香正宗,尾段有焦香,尾段的酸味不是很明显,下咽不呛人,回甘有淡淡果香味,喝完无限回味。
泸州老窖 黑盖
泸州老窖旗下的一款新生代力量,虽然走的是光瓶酒赛道,但是工艺却一点也没马虎。
精选四川南部的精品高粱,度数虽然只有42度,二曲酒,单粮浓香型白酒工艺酿造出的执行标准为GB/T10787的浓香型白酒,入口窖香幽雅,酒体中的陈香,粮香以及曲香,层次层层递进。
酒体的防伪做的很用心,只支持单次验伪,在一定程度上保护了消费者的合法权益。
页面更新:2024-04-30
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