#中医

白头发。中医说吃黑芝麻可以长黑头发，这种"以黑补黑"的说法完全是老祖宗的误会。

第一：黑发变白发，是因为身体黑素细胞的黑色素出现代谢异常。黑芝麻里面的黑色素是一种多酚类的色素，不参与身体里毛囊色素的合成，是影响和改变不了毛囊中黑色素代谢。

第二：想通过吃黑芝麻长黑头发，我怕你头发都没黑，人就肥到不行。因为黑芝麻的含油量高达55%，你吃一斤黑芝麻就等于吃了半斤的油。这种高油高热量的食物对心脑血管是非常不友好的。

第三：本身是正常的头发，吃黑芝麻确实可以让头发更加乌黑和有光泽。因为黑芝麻含有不饱和脂肪酸，氨基酸，对肝肾是有一定的滋补作用。但是你已经是白发，想逆转成黑发就不可能了。