上海75岁刘大爷，喝了40年的白酒，如今年迈，却深悟3个经验教训

都说喝酒一定要喝“陈”的才香，毕竟陈年老酒的口感醇香悠然，所以现在老酒在酒场中的地位可是比茅五剑还要高的。

只是老酒虽然地位很高，但是对于现在的白酒市场来说，实在是有点让人无奈的，毕竟高仿劣质酒实在是太多，让人防不胜防，只是现在很多都是“挂羊头卖狗肉”的不良酒商实在是太多了，真的是喝到老“防到老”。

不过现在假酒类型虽然多，但是也总有人在其中获得一些识酒的小技巧，就像上海的刘大爷，今天都已经75岁了，自己年轻的时候就很喜欢喝点小酒，平时约上个三五酒友一起喝一杯都是常有的事，并且自从自己退休之后不仅仅喜欢喝酒，还开始藏酒了，这一收藏就是十多年的时间，家中好酒无数，而且只是虽然爱喝酒，但是这些年来也在酒圈中吃了不少的亏，不过好在刘老头对于喝酒很有一套自己的看法，毕竟从喝酒到如今也有40年了，其中自己深悟出来的3个经验教训一直是自己喝酒的经验所得的。

教训一：不喝酒厂内供酒

酒厂内供酒，看似表面上很有名气，市面上也很少见，但实际上真正的白酒类型是没有这种酒厂内供酒的说法的，只是打着大牌内供酒的名气来招摇撞骗罢了， 所以不要想着知名度高，但品质确实是令人堪忧的。

教训二：街头散酒要注意

散酒一直以来都是酒圈当中的一个迷一般的存在，口碑时好时坏，而且还是街头散酒，来历不明的白酒品质也着实让人不放心，而且大多数不知名的散酒品质都挺令人堪忧的，不是酒精勾兑酒就是劣质酒。

教训三：不喝酒精勾兑酒

很多白酒表面上看着是纯粮好酒，但是很多价格便宜并且还冒充是大牌名酒的类型，而且造型很独特的陈年老酒，就像那些竹筒酒、长毛酒等等，看似很高级少见，但是大多都是酒精勾兑酒酿制的，要是对于上了年纪的人喝的话就是遭罪，所以不要贪图便宜喝这些酒精勾兑酒。

别看这几点看着很平常，但是都是刘大爷喝酒几十年的经验所得，也是给自己的经验教训，俗话说得好“听人劝吃饱饭”，各位喝酒人这几点经验教训一定要牢记，只是要是有人说记不住这样的“酒圈规矩”，只想喝点好酒，那么笔者倒是觉得可以试一试这2款，品质口感都是不错的。

蒸台坤沙酒

这款蒸台坤沙酒可以说是挺可惜的一款酒，毕竟当年在酒圈当中的口碑一直都挺不错的，只是后来由于产量实在是太少，而且也没有做过什么宣传，所以一直以来才会变成这样不温不火的局面。

但是口感滋味确实挺不错的，醇厚绵密的细腻感，入喉是幽香的醇厚滋味，老酒的醇香滋味沁入口腔回味无穷，只是可惜了知名度不高，不然跟茅台酒也是能比较一二的。

双沟珍宝坊君坊

这款酒主打的是绵柔风格的口感，而且曾经还是双沟酒为口碑的白酒，品质自然不会差，毕竟“三沟一河”之首的双沟酒口碑还是很不错的，这款珍宝坊延续曾经的酿制风格，适口度还是很高的。

并且还是分两种不同的白酒度来包装，喝上一口简直回味生津，入口绵长顺滑。