到保定吃牛肉罩饼，店家问你几罩几？你可别露怯！

“老板，来一碗罩饼！”“几罩几？”“二罩三！”“好嘞，您稍等！”这就是吃保定特色牛肉罩饼的特殊点餐方式，肉在前饼在后，“二罩三”的意思就是二两牛肉搭配三两饼，大家可以根据自己的食量和需求点餐，不喜欢吃牛肉的朋友，也可以只要饼、肉汤和葱丝，直接告诉店家你要骣罩几两饼就可以了。如果没吃过牛肉罩饼的话，店家问你“几罩几？”你可别露怯。

保定牛肉罩饼

产地：顾名思义是河北保定的特色小吃

简介：

相传该菜品始于清朝年间，嘉庆皇帝南巡路过保定，闻异香而振神，问左右：“何物发此香。”左右答：“牛肉罩饼。”知府即将牛肉罩饼献上，嘉庆甚喜，吃后称赞：“色、香、味”三绝。从此，牛肉罩饼即成了历任知府招待各路宾客的美食。

原料：牛肉，烙饼，葱丝（只要葱白的部分），牛肉老汤

做法：

图片来源截取自“无须喝彩”文章

推荐：保定比较有名气的罩饼店有安家、白家、永生号、马胖子等，具体哪家好吃，还是那话我说了不算，咱们不如看看下面网友都是怎么说的。

世上哪有什么无缘无故的幸运，当努力到一定程度，幸运自会与你不期而遇。大家好，我是恬静的小凡。