甜蜜的陷阱

#大有学问#

人们对甜味的喜爱是与生俱来的,很少会有人拒绝甜味儿带来的美食享受,甜通常是食物中的糖带给我们的味觉体验。

除了食物中本身存在的碳水化合物,也就是我们通常所说的糖

, 在食物的加工和烹调过程中,人们还会额外加入糖,以增加食物的口感。在生产和制备过程中被添加到食物中的糖及糖浆被称为添加糖,包括白砂糖、绵白糖、红糖、玉米糖浆等,它们的主要成分是蔗糖、葡萄糖和果糖。

少喝碳酸饮料 。含糖饮料是指糖含量在5%以上的饮品。含糖饮料不是生命必须食品, 多饮容易使口味变重, 造成不良的饮食习惯和龋齿、 超重及肥胖, 因此不建议喝含糖饮料 。

许多人喜欢喝含糖饮料 ,其中一个原因是白开水没有味道, 饮料的甜味儿或其他味道能够刺激口腔味觉, 增加愉悦感并成为习惯。 少喝的办法是逐渐减少或者替代的方法, 如饮茶,不仅使人在味觉上得到一定的满足 而且有益于健康 。

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页面更新:2024-03-16

标签:碳水化合物   绵白糖   蔗糖   果糖   糖浆   味觉   陷阱   饮料   甜蜜   味道   食物   含糖

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