慢性肝病患者，吃元宵要注意些什么？

1、趁着热乎吃。元宵放凉之后不易消化，对于伴有胃肠道问题的肝病朋友要注意趁温热吃；

2、元宵皮以碳水化合物为主，吃元宵的时候要适当减少其他粮食，而馅料油脂多，副食建议搭配蒸煮炖的菜肴，如青菜、豆制品等；

3、馅料选择要当心。对于血氨高、反复发作肝性脑病的朋友，尽量不选择肉馅，以素馅为佳；

4、外酥内软的炸元宵虽美味，但高热量还难以消化，不建议肝病朋友们选择，对于老年人来说还是煮着吃为好，细嚼慢咽，小口小口地吃。

5、浅尝辄止，切莫贪多。元宵个头小但热量高，一次吃太多容易加重胃肠道和肝脏负担，还有引起并发症的风险；

6、伴有血糖问题的肝病朋友，不建议选择元宵，如果借着节日气氛，品尝几小口也并无大碍。

来源： 北京12320在聆听