它的好处一直被低估！稳血压、护血管、预防癌细胞，6类人尤其要多吃

暖暖有个朋友在医院上班，给一位患高血压的大爷开叶酸补充剂的时候，大爷满脸疑惑地问：“叶酸不是孕妇吃的吗？医生你是不是搞错了？”其实，叶酸是每个人的“必需品”，尤其对中老年人大有裨益，可以辅助降低癌症、高血压、中风等多种疾病风险。

究竟叶酸是如何发挥多种健康作用的？哪些人需要补充叶酸？又该如何补充呢？今天，暖暖就带大家去一探究竟。01叶酸是健康“保护伞”叶酸是B族维生素中的一员，即维生素B9，其对人体健康有多方面的助益作用。

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辅助平稳血压，保护心血管同型半胱氨酸（Hcy）升高，可导致增强血小板粘性、氧化应激反应，糖、脂肪代谢紊乱，从而推动心血管病发生。而我国每10个高血压患者中就有8个伴有Hcy升高（H型高血压），进一步升高血压，心血管受到双重打击。

而叶酸是Hcy代谢过程中的重要物质，能减少其在体内堆积，从而辅助平稳血压、降低心血管病风险。

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促进红细胞生成，预防贫血叶酸有“造血维生素”之称，一旦缺乏，会妨碍血红蛋白合成，使得红细胞出现异常，导致巨幼红细胞性贫血。可能有面色苍白、精神萎靡、胃肠功能紊乱等症状。

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保护脑神经，预防老年痴呆对于中老年人来说，充足的叶酸能减少体内有害物质对脑血管的损伤；也能起到营养神经、减少脑神经受损的作用，从而辅助预防认知能力下降及老年痴呆。

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辅助改善慢性萎缩性胃炎有研究表明，适当服用叶酸，对改善慢性萎缩性胃炎、逆转肠化生也有一定的疗效。

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辅助降低多种癌症风险2012年欧盟一些专家研究发现，适量叶酸有一定的防癌作用。它能稳定基因，抑制细胞突变，从而辅助减少食管癌、胃癌等癌症的发生。

总之，适量的叶酸对人体好处多多，但叶酸缺乏的情况却非常普遍！02这6类人更缺乏叶酸根据《中国居民膳食营养素参考摄入量速查手册》，我们每天需要摄入的膳食叶酸当量为400微克（ug）。但据调查，我国居民叶酸缺乏比例高达20~60%。

尤其以下6类人群，出现叶酸缺乏的风险更高！

①肝脏或肾脏功能受损的人：肝脏损害会影响肝脏中叶酸的储存，增加叶酸的排出量；而肾受损会影响同型半胱氨酸，增加机体对叶酸的需求量。

②某些肠道疾病患者：如乳糜泻或癌症等会影响小肠正常工作，妨碍叶酸吸收。

③经常服用某些药物的人：常用泻药、利尿剂，易导致叶酸排出过多；经常服用甲氨蝶呤（治疗某些风湿免疫性疾病的药物）会阻止身体对叶酸的吸收，易造成叶酸缺乏。

④经常饮酒的人：酒精会干扰叶酸的吸收，导致缺乏。

⑤饮食不均衡的人：叶酸是人体的必需营养素，只能从外界摄入，如果吃得不够，当然就容易缺乏了。

⑥孕期及哺乳期（产后3个月）女性：胎儿成长需要大量叶酸，因此女性从备孕开始，就要注意叶酸的补充；而产后由于泌乳需要，对营养素的需求也会增加，容易出现叶酸缺乏。

如果您有头晕、乏力、脸色苍白、精神萎靡、舌炎、食欲下降、容易腹泻等表现，就要当心是不是叶酸缺乏了。叶酸广泛存在于各种食物中，想要补充并不是难事，记住以下2个原则，可以达到更好的补充效果。

（暖暖的味道官微）