刚来魔都，不是网红，却成功逼疯上海人！

赣饭人之光——上海首家「粉界线·江西鲜辣米粉」火辣来袭！用多道赣式风味米粉，带你吃遍舌尖上的江西！为了“赣”饭人还原家乡味，十足热辣架势，就在遵义路上！

01 - “江西辣，才是辣中王者 ！”

开火、重油、下料……火光攒动、铁锅翻飞。配菜迅速断生、辣椒尽情释放，掌握火候迅速出锅，一盘油亮的炒粉足够镬气逼人！

//粉界线·江西鲜辣米粉//

急火猛攻是赣式风味的常规操作，用辣椒等香料唤醒食材，翻、炒、焖、炖…一不小心，一旦掉入“赣味陷阱”就很难走出来。

02 - “江西粉，米粉届的大哥大！”

粉界线的米粉都是从江西打飞的过来的，配料食材也是当日新鲜供应。盘盘入口顺滑软韧，幼滑筋道的口感，离不开米粉的优秀品质！

03 - “炒/拌/汤，款款地道好味 ！”

粉界线只做江西米粉，在赣厨的手中上演着千万种勾人口水的形态。汤粉、拌粉、炒粉，总有一款是你的菜。味道超正宗，辣气很到位，价格也心动。

01 · 牛肉锅气炒粉 ··

牛肉锅气炒粉是店里的粉之“头牌”，首次进店的客人大多“桌桌必点”。份份现炒，锅气十足，香嫩的牛肉和q弹的米粉，满满一大盘，看着就馋人！

其中的牛肉丝也给足了分量，再挑起一筷子米粉+牛肉，一口解乡愁！大口炫入，火辣开席，妥妥的食欲胃口大满足！

02 · 酸菜鱼汤粉 ··

鱼米之乡的江西，对于酸菜鱼粉，也有着自己独特的风味；粉界线也将这一经典完美呈现。金黄的汤底，小米辣缀，那股酸辣的香气早已溢出屏幕，让人狂吞口水。

鱼肉轻轻夹起，连粉带汤一同入口，酸菜鱼汤粉的吃法更为庄重且具有仪式感，充分体现了食客与食材之间的尊重。

03 · 筒子骨汤粉 ··

如果你实在不能吃辣，这款汤粉墙裂推荐！据说是小姐姐们的挚爱。碗里还放上了一只比手还大的筒子骨，散发浓郁香味上桌，引得人口水直咽，肚子直咕噜！

”

筒子骨早已煮的软烂入味，轻轻一撕就脱骨，大口吮吃连筋带肉的高蛋白属实过瘾！还有，记得准备好吸管，尽情享用它的精华（骨髓）！

04 · 小炒肉拌粉 ··

“小炒肉简直比粉还要多，满满盖住看不见粉了”。当这碗小炒肉拌粉上桌时，是好饿君超真切的感受。小炒肉的分量堪比单点，一盘就能吃过瘾。

JIANGXI SPICY RICE NOODLES

香油、花生米、小菜和秘制肉酱是它征服回头客的秘密武器！米粉就着汤汁、小炒肉一起拌开，它顿时从雪白变得金黄，再把他们一起“裹入”口中，尘封已久的食欲立马得到满足！

「 江西瓦罐汤 」

每位嗦粉人的灵魂深处，都装着一碗江西【瓦罐汤】，每一份汤里都是货真价实的实在货！玉米排骨/鸽子/鸡蛋肉饼...口味清淡营养丰富，都是嗦粉的好搭档。

「 鸡蛋肉丝炒粉 」

明明只用了简单的食材，却散发着撩拨肠胃的味道！高温爆炒后，鸡蛋和肉丝飘着浓郁的肉脂香，爽脆的豆芽和鸡毛菜，增添了几分清新！忍不住一口接一口！

「 园林走地鸡汤粉 」

精选正宗园林走地鸡当日现熬鸡汤底，一口汤、一口粉，鸡汤的鲜配上粉的嫩；整个体验下来，就像给舌头做了全套“大保健”！吃到后面还带有丝丝辣意，别有一番风味！

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别迷路

遵义路店:遵义路135号（南丰城西北门喜茶对面）

：周一至周日 10:00-22:00