出口前瞻：一颗茂名荔枝如何走出国门?

4月13日上午11时刚过，电白旦场镇赖屋山村村民伍时佳夫妇放下饭碗，简单收拾一番后，开着一辆三轮车缓缓出门——他们要去对家里种植的300多棵荔枝树进行田间管理。

车子在路边停下，夫妻俩一头钻进了荔枝林，“今年的产量和质量肯定会更好”。伍时佳与当地合作社合作，将自家种植的荔枝供给企业出口，因而对种植管理特别上心，“出口的价格比卖给销售点要高出一两元，我每年两三万斤鲜果能多挣不少呢！”

茂名有着世界最大的荔枝连片种植基地，荔枝出口覆盖五大洲十多个国家，公开数据显示，2022年荔枝出口达5156吨，同比增长77.18%。电白作为茂名荔枝产区之一，种植面积已达36.1万亩。从2000年开始，电白荔枝积极开拓海外市场，成功销往欧盟、美国、日本、加拿大、澳大利亚等国家和地区。

时下，茂名电白各大荔枝种植园内的荔枝花已化为青色小果，点缀在每一棵树上，一派丰收在望的气象。这一颗颗即将成熟的荔枝，又将如何走向世界？

4月18日《南方日报·电白视窗》二版报道。

产供销均要注册

不同国家各项标准不同

4月的茂名，空气温润清爽，再过多一个月，荔枝又将红遍山头。湛江海关所属茂名海关已经开始忙活起来，对辖区荔枝果园基地以及包装厂开展年度审查工作，确保荔枝源头达标。

“我们定期到荔枝果园查看环境卫生、病虫害防治情况，督促企业做好源头把控，为后期顺利出口打好基础。”连日来，茂名海关关员汤柏生和同事唐梦妍走进多个荔枝果园，实地察看除害设施，了解荔枝病虫害监测防控及农肥使用情况。“出口荔枝与在国内销售的荔枝有不同标准，在田间管理、加工包装、储存、运输等各环节须全面落实检验检疫要求。”汤柏生说。

茂名海关关员察看荔枝生长情况。

据了解，目前国外对出口荔枝的品质要求较为严格，如对荔枝的规格、缺陷果、风味滋味、可食百分率、杂项等均有具体明确的要求；对检疫的要求也十分苛刻，比如果皮不得带有土壤及活虫等，而对日本的出口还必须经蒸热处理；对卫生检验项目也十分重视，如农药残留的检测要达到输入国的要求。

为帮助企业获得出口“通行证”，茂名海关开启绿色通道，企业质量管控体系完善“先指导”，注册登记行政审批“网上办”，现场考核评审“零等待”无缝连接，助力果园及包装厂尽早获取出口资质。据茂名海关统计，目前茂名海关辖区注册果园28家，其中注册荔枝果园18家。

上述18家具备出口资质的荔枝果园基地，有12家属于广东泽丰园农产品有限公司（下称“泽丰园”）。这家位于电白的企业，以“龙头企业+合作社+基地+农户+科研单位”为经营模式，从事荔枝、龙眼等水果的种植、收购、保鲜加工、销售及出口贸易等业务多年。目前，在该公司牵头下成立的合作社发展社员200多户，拥有荔枝、龙眼等水果种植基地7000多亩，其中有1000亩荔枝标准园是农业农村部热带作物标准化生产示范园。

伍时佳所在专业合作社的荔枝，便常年供给泽丰园进行出口。“在对荔枝进行田间管理时，企业会给出一些指导意见和提醒。”荔枝熟的时候，企业会先进行挑选，仔细到每颗果的大小、农药残留情况。伍时佳看着眼前的荔枝树，笑呵呵地说:“再过一个月过来，就能吃到好吃的荔枝了。”

荔枝小果挂满枝头。

除了田间管理需要符合出口要求，出口企业、荔枝外包装等也要到海关进行注册登记，同时接受海关监管。“简单地说，就是荔枝产供销全链条要进行出口注册管理。”茂名市外经贸企业协会执行会长戴耀武补充说道，“其实注册也不难，但是要提前注册，等荔枝熟了才来考虑就晚了。”

保鲜技术是基础

空运海运比例逐渐向前者倾斜

与电白区农民合作社服务中心隔着953乡道，泽丰园位于旦场的新增出口国标准化工厂正在加紧建设。4月13日上午，电白区委有关领导带领农业农村等多部门进行现场办公，协调解决工厂通电工程施工问题。

记者在现场看到，新建的工厂厂房已经搭建起来，一旁摆放着一个圆形大罐。泽丰园董事长林波告诉记者，圆罐是这个标准化工厂的新设备荔枝蒸热罐，能够满足进口国对荔枝出口前的加工处理要求。

荔枝蒸热罐。

荔枝从田间摘下后，通过冷链车运送进入工厂，需要经过分拣、包装、保鲜处理、预冷、再保鲜、打卡板、预冷、海关检验等环节，才能装柜发货。这个时间，一般需要3—5天。

荔枝出口的标准化工厂，是荔枝离开枝头至出口前停留最长的环境，其中荔枝保鲜技术是基础。“我们专门购置了五六台保鲜车，荔枝从树下摘下就能直接进入低温环境，为后续出口争取更多时间。”林波透露，经过海关清关后，通过海运出口多伦多的荔枝最长保鲜达到53天，“包括在港集货时间，平均海运要30多天。时间越长，荔枝的口感相应会受到影响。”

不同荔枝品种选择的运输方式会不同。相对来说，黑叶品种好保鲜，外商更加喜欢，往往选择性价比高的海运方式。

另外，出口的荔枝均为不带枝叶的粒果。一方面是避免运输途中枝叶磨损荔枝表面，更好进行保鲜；另一方面也是进口国检疫要求之一。

荔枝标准化种植基地。

长久在荔枝出口行业深耕，林波发现了一个趋势，荔枝出口订单海运占很大比重，但选择空运的越来越多了。“空运只需三五天就能接收货物。”林波认为，这也是消费习惯的改变，“外国消费者对荔枝口感的追求越来越高。”

据了解，目前70%的电白荔枝都通过低温保鲜加工处理销往国内外。同时，电白区电子商务协会建起了2300平方米的冷链配送和分拣中心，组建了40多个小团队，提高了荔枝预处理能力，让新鲜的荔枝通过冷藏运输车迅速送达全国各地消费者手中，让“荔味”直达消费者舌尖。

林波介绍，基地荔枝已经被空运、海运至菲律宾、新加坡、肯尼亚、巴拿马、加拿大、美国、比利时、荷兰、澳大利亚等五大洲国家，并且目前已获得南美洲国家智利的出口资质，正在接触客户订单。除了无人居住的南极洲，不久的将来，茂名荔枝将覆盖全球六大洲。

当然，接下来还要进一步提高种植、保鲜、加工等技术，努力延长荔枝保鲜期，让茂名荔枝不光能卖到全国，还能卖到全世界更多地方，让世界人民吃上“中国荔”。

布局RCEP市场

华人群体有需求且消费水平高

4月14日，茂名市商务局联合茂名海关等多单位，组织召开全市荔枝出口和RCEP政策宣讲会，呼吁企业发挥茂名荔枝等农产品资源优势，把握RCEP政策机遇，积极开拓RCEP其他成员国市场，促进茂名农产品扩大出口。

宣讲会上，茂名海关有关业务科室详细介绍了荔枝、龙眼出口相关规定，并进行RCEP政策宣讲。“在荔枝出口季节到来前，聚焦出口市场贸易政策、检验检疫要求和准入条件等为企业答疑解惑，主要是为了能帮助更多企业获得出口‘通行证’”。茂名海关副关长尤马保介绍，将结合广东12221农产品市场体系建设，主动加强与地方商务、农业农村等部门的协作配合，积极通过海外推介会、采购对接会等，为荔枝扩大出口“搭好台、铺好路”。

电白荔枝公园。何伟 摄

作为全球人口最多、经贸规模最大、最具发展潜力的自贸协定，RCEP为茂名荔枝出口开辟了更加广阔的国际市场。

“欧美标准高，清关手续麻烦，现在行业也在有意识地调整出口市场，聚焦中国香港、澳门地区以及RCEP成员国开拓。”戴耀武认为，华人是出口荔枝一大消费群体，且他们的消费水平不低，有市场空间。

戴耀武透露，根据目前从行业企业了解的情况，进出口企业多了不少，今年向海关申请进行荔枝出口注册的荔枝基地数量也会相应增加。

茂名荔枝今年同样早早在国外市场引起关注。4月7日，两三年没联系的RCEP国家菲律宾的客户，出现在泽丰园的荔枝种植基地，他们仔细查看荔枝生长情况，准备进口荔枝。

“目前接到的国外口头订单比去年多了很多，也有新的客户找过来，我估计今年出口涨幅会比较大。”林波说，“去年泽丰园出口2600多吨荔枝，今年预计超过4000吨。”

林波认为，随着经济进一步复苏，通关逐步常态化，海运及货柜数量都会恢复正常，这为茂名荔枝“走出去”提供了坚实保障。

原标题：

茂名把握RCEP政策机遇开拓新市场

让更多人爱上“中国荔”

【来源】南方日报·电白视窗

【南方日报、南方+记者】邹祥亮

【通讯员】陈书艳

【作者】 邹祥亮

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端